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一定要品尝的几种日本料理

2017-08-16 17:18:32 来源 : 伊秀生活网 编辑 : 0℃

说到日本料理,大家一定都会想到寿司。其实寿司只是其中的一种,日料中还有其他各种各样的美食,不仅口感很好,在视觉上也是十分的养眼。所以,以下这几种日料一定要知道。

日本料理菜谱

在各种各样普通的日料中,经常见到的就是寿司。寿司小巧精美,口味众多。有香软可口的鳗鱼寿司,还有滑嫩细腻的鹅肝寿司,这些名贵的寿司都好似日料中常见的美食。在日料店里,还有新鲜呢的三文鱼寿司,这些寿司在平常家中都很难做到的。所以,如果要吃寿司,以上几种一定要品尝。

日本料理菜谱

说完了寿司,接下来说说日本的火锅。日本料理中的火锅其实和国内的大同小异,但是日本的火锅没有我们常吃的那样重口。日料中有很多时令蔬菜还有新鲜的肉片,所以要吃日料,主要是吃火锅中的肉片。

日料中的拉面味道也是很不错的。相比我们常吃的拉面,日本拉面要更加浓郁新鲜,他们的汤底大多都是骨汤的,比如猪骨拉面或豚骨拉面,这样的汤底味道十分醇厚,深得人们的喜爱。

日本料理菜谱

以上就是日料中的主食,还有一种味增汤也是很有名的料理。味增汤和我们常喝的汤有很大的不同,我们常做的汤口感较淡,但是日料中的味增汤口味较鲜而且还有点咸。虽然如此,但是味增汤很有营养,里面含有很高的蛋白质,而且还具有暖胃的效果。

还有一种休闲食物叫做天妇罗,听名字并不知道是什么,其实就是炸虾或是炸蔬菜。日本的天妇罗不仅名字好听,味道也是非常不错的,相比一般的油炸食物,天妇罗则更加美味,视觉上也是非常养眼。

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