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  1. 茴香怎么吃 小茴香的吃法和功效与作用

    茴香是一种常见的调味料,可以去除肉里面的腥味和异味,还可以提高菜肴的香气和美味,常见于各种炖肉烧鱼中,今天我们就一块来看看茴香的功效与作用,以及小茴香怎么吃? 茴香的功效与作用 茴香不仅是一种常见的调料,而且还是一种家常绿叶蔬菜,不过茴香有别于一般的绿叶蔬菜,它并非凉性,而属于温性,可以有效补肾补阳,特别适合阳虚(身体虚寒)的人食用,因

    time 2017-11-23
  2. 潮汕砂锅粥的做法 煮潮汕砂锅粥的窍门

    以前广东潮汕人是以海为生,因此家常吃有鱼虾蟹等海鲜,熬煮粥的时候就把这些食物一块倒入锅里煮,就演变成了如今的砂锅粥。砂锅粥成了广东等地的特色美食,砂锅粥的口感清淡,但是十分的鲜美,做法也简单,先把粥熬至七八成熟,再把处理清洗干净的原材料,以及配料倒入锅里熬煮即可。今天我们就具体来看看砂锅粥的做法,以及煮潮汕砂锅粥的窍门。

    time 2017-11-22
  3. 锅包肉怎么做 锅包肉是哪个地方的菜

    锅包肉是哪个地方的菜:锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻的特点,很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。 锅包肉是著名的东北菜,一般菜肴都讲究色、香、味、型,惟此菜还要加个“声”,即咀嚼时,应发出类似吃苞米花时的那种声音,这是酥

    time 2017-11-21
  4. 金边白菜是哪里的菜系 金边白菜怎么做

    金边白菜是什么菜系?所属菜系陕西菜。菜谱功效:高脂血症调理 动脉硬化调理 减肥瘦身调理。菜品口感:口味:酸辣味;色泽美观,酸辣脆鲜。金边白菜是一道很受欢迎的美食呢,同时也是一种不错的食物哦,一般家里都可以制作这道美食的,不过有很多人都不知道如何来制作,味道就会非常差劲的。 制作‘金边白菜’要掌握火候,掌握火候的有效办法就是翻勺。炒勺中添适

    time 2017-11-21
  5. 披萨怎么做 家庭版披萨的制作方法

    披萨是一种常见的意大利美食,每次经过必胜客总是忍不住烤箱进去品尝,披萨有大中小之分,也有厚薄之分,而披萨里面的馅料更是多种多样,比如有各种肉类的,还有蔬菜、水果、海鲜的馅料。披萨一定要趁热食用,否则放凉了容易变硬,口感会变差,如果打包回来的披萨变凉了,可以放进微波炉中加热一会再食用。

    time 2017-11-21
  6. 冬季养生汤的做法 冬天喝什么汤好

    在寒冷的冬季,如果能喝上一碗热腾腾的热汤,总是会让人感觉到十分舒服,在天寒地冻时喝热汤不仅能抵御寒冷,而且还可以为身体提供营养,今天就为大家介绍几款最适合冬季的煲汤食谱大全,一块来看看这些冬季养生汤的做法吧。

    time 2017-11-21
  7. 猪肺汤的做法 怎样处理猪肺最干净快速

    怎样处理猪肺: 先把新鲜猪肺的大器官,直接装满水,这样会让猪肺胀大,再用手抓猪肺,把里面的水抓出,再反复装水,以及挤水的步骤,再冲洗干净,直到猪肺变成白色就可以切成块状,再放入大盆里面,冲洗干净,再捞出继续冲洗干净,反复两次;之后把冷水倒入锅里,放入猪肺,大火煮开后再煮一分钟,捞出猪肺,控干水,之后再反复冲洗猪肺两次即可开始烹制。

    time 2017-11-17
  8. 茄子怎么做好吃 冬天养生的5种茄子的吃法

    茄子的营养价值: 美容延缓衰老:茄子里面含有丰富的维生素,可以有效美容养颜、延缓衰老,还可以止血和降低身体里面的胆固醇。 保护血管:茄子还是一种非常好的保护血管食物,能够降低血压和血脂。里面含有的维生素P可以提高毛细血管的弹性,保持血管的健康,并且茄子还能预防和辅助治疗坏血病。 养胃防癌:因为茄子里面含有龙葵碱,因此可以有效预防胃癌。

    time 2017-11-17
  9. 炖羊肉的家常做法 怎样炖羊肉快速炖烂

    炖羊肉最大的好处是羊肉汤很鲜美,有人甚至不怎么爱吃羊肉,但是对羊肉汤痴迷,而且羊肉汤温性,最为滋补,太适合冬天这个季节了! 加萝卜去味儿在煮(炖)羊肉时,放进一个大白萝卜,萝卜上钻几个眼儿,羊肉的膻腥味就可以去掉了。 加八角炖羊肉一般必加八角,肉下锅就放入八角,它的香味可充分水解溶入肉内,使肉味更加醇香,可除腥膻等异味,增添芳香气味,并

    time 2017-11-16
  10. 水煮荷包蛋的做法,荷包蛋怎么煮

    荷包蛋是我对鸡蛋最美好的记忆。完美的荷包蛋香滑软嫩,蛋白完整不散,幼滑又有弹性,蛋黄细腻如沙,透着隐隐的嫩黄。 那时候一年也难得有几次机会吃水煮荷包蛋,因此特别在意荷包蛋的形状,很怕给自己盛到那种不完整的、散散的蛋白,那种碎布似的荷包蛋完全失去了它应有的魅力。 越是简单的东西越难做好,你是不是常常有这样的经历:煮荷包蛋的时候,鸡蛋打入锅

    time 2017-11-14

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