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胡萝卜怎么吃最有营养 原来胡萝卜这样吃最好吃最营养

2017-02-07 15:27:08 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

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胡萝卜的功效与作用:胡萝卜的营养价值特别高,含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙铁锌硒磷钾钠镁等微量元素,还含有叶酸等多种营养元素。而且胡萝卜分为红萝卜、黄萝卜、白萝卜等多种不同的萝卜,现在我们就具体了解一下胡萝卜的功效与作用,胡萝卜怎样吃最有营养。


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常吃胡萝卜可以提高抵抗力和免疫力,因为胡萝卜中含有木质素,可以防癌抗癌;胡萝卜还含有可以降低血脂血压的功效,并且能够强心治疗冠心病。胡萝卜中含有的胡萝卜素特别丰富,因此可以补肝明目,还能够治疗夜盲症。胡萝卜中含有的植物纤维吸水性特别强,含有的维生素A还可以促进骨骼发育,对细胞的生长有很好的帮助。

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