生活

主妇网首页 > 生活 > 美食 > 美食知识 > 小米怎么煮 熬煮小米粥必知的小窍门

小米怎么煮 熬煮小米粥必知的小窍门

2017-11-10 10:37:51 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

小米粥的功效与作用有哪些?除了米饭,粥也是常见的主食,尤其是在早餐和夜宵时,总是大家的首选,今天我们就一块来看看小米粥的做法,小米粥怎么煮?

小米怎么煮

小米粥的营养 小米粥的功效与作用

小米粥的营养价值特别高,因此拥有代参汤的美名,比如小米里面含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪,碳水化合物、微量元素以及各种维生素;比如小米里面含有大量的铁元素,可以补铁补血,预防和治疗贫血;而含有的膳食纤维让小米具有润肠通便,预防便秘的功效。

常吃小米还可以滋养养血,健脾养胃,预防和治疗反胃,特别适合产妇调理身体,让身体快速恢复,而且小米粥还可以辅助治疗糖尿病;并且能够清新口气,去除口臭,减少嘴巴里面的细菌;因为小米粥里面含有大量的氨基酸,因此能够预防流产,保胎安胎,促进胎儿健康发育;女性常喝小米粥还可以祛斑除皱,有效美容养颜。除了女性,男性食用小米粥可以提高精子的质量和数量,还可以预

小米粥怎么煮

首先把小米淘洗干净后放入清水中浸泡20至60分钟,目的是为了熬煮出来的粥口感更好,也能节省煮粥的时间。其次是大家再煮粥时应该倒入开水,这样不仅可以节省煮粥的时间,而且还可以避免糊锅;并且需要先用大火煮开,再小火慢慢熬煮半小时,火候经过这样一转换就可以让粥的口感和腥味特别好。

大家熬煮的时候需要在水烧开后搅拌一下,再盖好锅盖,小火熬煮的时候也同样需要不时的搅拌,这样可以让粥更浓稠可口。最后一点就是在出锅前10-15分钟时倒入少许油,目的是让粥的颜色和口感呈最佳状态。

小米怎么煮

小米粥怎么熬

小米南瓜粥的做法

1.先把小米淘洗干净后放入水中浸泡一小时,然后再倒入电饭锅里面煮,煮的时候把南瓜洗干净后去皮去籽切成片状

2.再把南瓜放在蒸锅里面蒸熟后捣烂成泥糊,小米粥快煮好时就可以倒入南瓜泥搅拌均匀,再盖好锅盖煮熟后即可。

苹果小米粥的做法

先把小米淘洗干净,倒入高压锅里面,再倒入清水,同时放入清洗干净,去皮切成块的苹果,直接压至自然排气即可。

小米红枣粥的做法

1.先把小米淘洗干净,再倒入砂锅中,倒入水,大火煮开后小火慢慢熬煮,熬煮的时候把红枣清洗干净去核

2.再把红枣放入粥里,继续小火慢慢炖煮半小时,最后放入清洗干净的枸杞,小火炖煮一刻钟。

养肝小米粥的做法

1.先把养肝去筋膜后切成薄片,再清洗干净后放在碗里,然后倒入清水,放入适量盐浸泡60分钟

2.羊肝浸泡好后用水清洗干净,再把胡萝卜洗干净后切成丁,再把水倒入砂锅里面,放入胡萝卜大火煮开

3.然后倒入小米,武火煮开,再小火慢慢熬煮半小时至开花,再倒入羊肝,小火慢慢熬煮五分钟,用盐调味即可。

相关阅读

猜你喜欢

  1. 男人吃什么补肾壮阳 14款补肾壮阳药酒配方大全

    不少人认为药酒补肾效果好,于是自己随便弄些补肾的中药来泡酒,结果吃出大毛病。补肾药酒配方可不能随便,下面小编为您介绍16种补肾药酒配方,想要补肾一定要按着配方来泡酒哦!

    time 2017-11-17
  2. 腊味合蒸是哪里的菜系 腊味合蒸的家常做法

    腊味合蒸是哪里的菜系:腊味合蒸是哪个地方的菜?在湖北、湖南等地方过年,腊味是主菜,没有腊味是不成宴席,所以各家各户过年过节是不可缺少要准备的。年后又要离家出发的很多人来说,都爱背负着沉沉的腊味离乡,因为这不仅是带走了父母深深的关爱和惦记,它还是消解乡愁的美味。 腊味最普遍的吃法,就是蒸和炒,由于腊制品经晾干后失水较多,质地较硬、韧,蒸

    time 2017-10-25
  3. 芹菜饺子馅的做法 芹菜饺子这样包才好吃

    芹菜肉馅的饺子因为融合了芹菜的清香和猪肉的醇厚,再加上面的筋道口感,好吃的不要不要的。可是很多人包出的芹菜猪肉馅饺子不是过干,就是味道寡淡,这是因为很多人都少做了一步,而饺子馆的饺子好吃,更是因为做了这一步。今天就一块来看看芹菜饺子馅的做法吧。

    time 2017-11-06
  4. 砂锅豆腐的做法 砂锅豆腐怎么做好吃

    很多人都爱吃砂锅豆腐,一年四季都常常可以在餐桌中发现它,尤其是冬季,来一锅热腾腾的砂锅豆腐总是会让人感觉到十分的温暖,并且砂锅豆腐的做法简单,还可以按照自己的喜好搭配其它的食物。 有些人可能会认为砂锅豆腐的做法太简单,根本不值得一提,但简单并不代表可以随便制作,今天我们就一块来看看砂锅豆腐的做法吧,只需要几块钱就能够做出一道有滋有味,

    time 2017-11-02
  5. 茄汁虾的做法 色浓味美的茄汁虾怎么做

    这是一道借鉴改良菜,采用油焖大虾的做法,增加了红酒和茄汁西式口味,色浓味美。虾壳酥脆,虾肉鲜嫩,酸甜开胃,老少皆宜,做法也特别简单,美味又营养,而且回味有淡淡的酒香;并且海虾是可以为大脑提供营养的美味食品,含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

    time 2017-11-10
  6. 枸杞怎么吃效果最好 睡前吃5颗枸杞有什么好处

    在我国古代,枸杞被誉为“神药”。我国著名的北宋文学家苏轼曾在《枸杞》这首诗中描写到:神药不自閟,罗生满山泽。枸杞真的有那么神吗?

    time 2017-11-16
  7. 柿饼不能和什么一起吃 揭秘柿饼上的白霜是什么糖

    香甜的柿饼是秋天常见的一种小吃,虽然柿饼的营养价值高,但绝对不能盲目食用,否则不利于身体,今天我们就一块来看看柿饼不能和什么一起吃?柿饼上的白霜是什么糖?

    time 2017-10-30
  8. 胃胀气吃什么食物 8种食物缓解胃胀气

    吃得太多、太油腻会引起胃胀气,胃胀气很难受,那么胃胀气怎么办呢?其实很多食物有缓解胃胀气的功效,如金橘、乌梅、山楂、薄荷、黄瓜等等。胃胀气怎么办?小编推荐18种食物来缓解。

    time 2017-11-17

主妇网速递

主妇网首页

COPYRIGHT © 2007-2013 izhufu.net INC. All RIGHTS RESERVED

版权所有 未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。赣ICP备16010882号-1

技术支持与报障:izhufucom@qq.com