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喝牛奶咖啡真的会致癌吗 手撕火爆朋友圈的几个食品谣言

2017-01-03 14:11:13 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

2016年就这么过去了,在过去的一年当中朋友圈里面出现了非常多有关食品的谣言,是真是假,大家快来瞧一瞧,究竟这些生活提示是真的吗?

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喝咖啡真的会致癌吗:

假的!

网上有不少关于喝咖啡会影响身体健康的文章,有些还称长期喝咖啡会致癌,这是真的吗?其实并没有找到喝咖啡会致癌的证据,我们可以直接从咖啡在国际癌症研究机构IARC的名单中得知,咖啡从2B类致癌变成了3类就可以确认这个论点是不科学的。

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喝牛奶会致癌:

假的!

牛奶含钙量,以及蛋白质十分丰富,但是说牛奶里面含有的IGF-1和酪蛋白容易致癌就是无稽之谈了,有这个说法是因为酪蛋白在大鼠中实验得出的致癌并非是酪蛋白,而是黄曲霉,而且这个实验只是用于动物,因此喝牛奶也没有证据能够证明会致癌。

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用铁锅炒菜能补铁吗:

假的!

很多人都认为用铁锅炒菜可以令身体补充更多的铁元素,但是要知道铁锅里面虽然含有的铁元素非常多,但是无机铁,是不容易被身体吸收的。

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浸泡久的木耳会中毒吗:

真的!

其实食物本身是不会导致中毒的,除非是保存以及处理不科学才容易导致中毒,木耳浸泡的时间太久就容易导致细菌污染严重,因此要及时更换感觉的税,也可以直接用温水浸泡,这样就可以缩短浸泡的时间,对身体更有帮助。

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无籽水果真是是避孕药养的吗:

假的!

我们平时吃的不少水果都是无籽水果,一般是用了浓度高的植物激素,或者是用杂交的方式,还有就是寻找植物自身产生的种子不育但能够自身产生植物激素的突变个体,来生产无籽水果。

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