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夏天吃杨梅有什么禁忌 杨梅怎么洗才干净

2018-06-05 10:57:06 来源 : 主妇网 编辑 : xlp

又到了吃杨梅的季节,酸酸甜甜十分可口,很受人们的欢迎。可是当酸甜可口的杨梅冒出了虫子,你还敢吃吗?杨梅要怎么洗才干净呢?一起来看看吧!


杨梅怎么洗才干净

夏季正值吃杨梅的好季节,很多人都知道杨梅里面有很多白色的小虫子,怎么样将杨梅隐藏里的小虫子清洗干净呢?下面小编就为大家整理出了一些相关内容,一起来看看吧。

杨梅怎么洗才干净

盐水浸泡

盐水浸泡法是清洗杨梅最普遍的方法,轻而易举将杨梅隐藏里的小虫子清洗干净。先将杨梅用清水清洗一遍,再在盆里倒入清水以满过杨梅为止,放入食盐,浸泡10分钟左右。(倒入一升的水,那么放入两勺盐)浸泡过程中,可能会有寄生虫爬出来,浸泡完后用清水洗干净。最后,将洗好的杨梅放在可以过滤水容器中静置20分钟左右。这时杨梅就很干净了,水份也很少了,可以马上食用或放冰箱保鲜也不容易坏掉。

杨梅怎么洗才干净

碱液浸泡法清洗杨梅

用淀粉或小苏打粉也可以清洗杨梅,如果这两样东西家中都没有,也可以用面粉代替,同样的道理。浸泡几分钟后,用手搅拌一下,利用离心力将洗下来的脏物分离,最后,用清水冲洗即可。

果蔬清洗剂清洗杨梅

超市里有专用清洗果蔬的清洗剂,可以起到杀菌和消除农药的作用。但是清洗剂,可能无法保证完全的无毒无害,尤其是孕妇和小孩食用,所以,在使用清洗剂以后,要用清水冲洗。

杨梅怎么洗才干净

夏天吃杨梅有什么禁忌

夏天真是杨梅上市的季节,口感酸甜多汁,受到很多人的喜欢,杨梅含有丰富的营养,不要看那么小,里面富含了丰富的营养元素,吃了之后好处很多。杨梅里面含有丰富的果酸,可以促进吸收和消化,还可以开胃消食、生津止渴、解暑降温和醒酒,含有的果酸能够减肥瘦身,预防肥胖,是减肥的好食材。

另外,杨梅里还含有的有机酸、维生素C等,可以降低血脂,预防癌症,并且杨梅还具有抗氧化性,因此可以很好的美容护肤。虽然杨梅吃了之后好处很多,但是任何好东西都需要适可而止。吃太多容易刺激胃黏膜,导致胃溃疡,还容易导致火气大,并且有慢性胃炎、胃溃疡、胃酸过多的人不建议空腹吃。

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