生活

主妇网首页 > 美食 > 美食知识 >
主妇网首页 > 生活 > 美食 > 美食知识 > 黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕怎样做

黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕怎样做

2015-05-25 15:20:06 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕 黑森林蛋糕的做法所需要准备的食材和调味料:低筋面粉 鸡蛋 可可粉 糖 油 水或牛奶 淡奶油 糖粉 黑樱桃 樱桃酒 黑巧克力。 黑森林蛋糕的做法: 1.将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,都装入一个干净,但是没有水以及油的碗里 2.将蛋清搅拌


黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕

黑森林蛋糕的做法所需要准备的食材和调味料:低筋面粉 鸡蛋 可可粉 糖 油 水或牛奶 淡奶油 糖粉 黑樱桃 樱桃酒 黑巧克力。

黑森林蛋糕的做法:

1.将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,都装入一个干净,但是没有水以及油的碗里

2.将蛋清搅拌均匀后放入适量糖分继续打发

3.在蛋黄中倒入牛奶和油,放入白糖、可可粉

4.倒入面粉,用刮刀搅拌均匀,倒入蛋清,然后从下开始搅动

5.倒入模具中,震一下,让大气泡震出,放入烤箱烤

6.预热150度,烤45分钟左右就可以了,然后倒扣,一小时后就可以脱模

7.再分成均匀的三篇,将冷藏了最少2天的淡奶油倒入干净的大碗中

8.再放入装有冰水的盆中,放入糖分,不停的打发成凝固状待用

9.将樱桃酒刷在一篇蛋糕中,然后放入樱桃碎末

10.再放入第2片蛋糕,然后全部涂满奶油

11.挤好奶油花,用樱桃点缀就可以了。

黑森林蛋糕的做法贴心提示:

1.这个蛋糕做出后大概就是8寸的大小,大家也可以自行调整。

2.将巧克力融化后倒入盘中,然后放入冰箱,凝固后用调羹刮成碎片即可。

相关阅读

主妇网速递

主妇网首页

COPYRIGHT © 2007-2019 izhufu.net INC. All RIGHTS RESERVED

版权所有 未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。冀ICP备19006341号

本站百度权重7,接受权重4以上优质站友链 QQ: 9817188 邮箱:thankdber@gmail.com