2015-07-07 10:41:14 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁
幼儿食谱大全及做法 甜甜圈的做法 幼儿食谱大全及做法 美味诱人的甜甜圈的做法所需要准备的食材和调味料:菠菜汁 面粉 糖 发酵粉 巧克力 糖霜 油。 幼儿食谱大全及做法 美味诱人的甜甜圈的做法: 1.将紫薯以及南瓜洗干净后切成块状,然后放入锅里蒸熟就额可
”幼儿食谱大全及做法 甜甜圈的做法
幼儿食谱大全及做法 美味诱人的甜甜圈的做法所需要准备的食材和调味料:菠菜汁 面粉 糖 发酵粉 巧克力 糖霜 油。
幼儿食谱大全及做法 美味诱人的甜甜圈的做法:
1.将紫薯以及南瓜洗干净后切成块状,然后放入锅里蒸熟就额可以了
2.蒸熟之后捣成泥糊,将菠菜榨汁之后待用
3.将黑芝麻洗干净后晒干,将水倒入红曲米浸泡,然后捣碎
4.将面粉倒入碗里,放入白糖和发酵粉
5.倒入菠菜汁,不断的搅拌,然后揉好,揉的不是特别光滑就放置10分钟
6.10分钟之后继续揉,不停的揉,如果觉得特别累可以准备一个面包机帮你解决哦
7.揉好之后用保鲜膜盖好,放入常温发酵2倍大,然后排气后继续揉
8.揉成长条状分成小剂,用保鲜膜盖好
9.继续发酵20分钟,然后擀成面皮,放在模具中,扣出甜甜圈的模具
10.放入烤盘中,发酵变大,然后将油倒入锅里烧热,放入甜甜圈
11.炸至焦黄色就可以了,然后将巧克力放入容器中,隔热水融化变成巧克力酱
12.放入甜甜圈,沾好后再放入糖霜就可以了。
幼儿食谱大全及做法 美味诱人的甜甜圈的做法贴心提示:
1.注意放入油锅中炸的时候只要将一面炸成金黄色就可以了,无需将2面都炸哦,要不然你就变成制作油条啦。
2.一定要发酵哦,这样制作出的甜甜圈会特别饱满而且不会特别吸油哦。
3.可以放入冰箱冷藏4天左右。
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