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包粽子的方法与步骤图 四角粽子的包法

2019-05-18 09:38:38 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

端午节快到了,包粽子是有必要做的,包粽子关于许多人来说,仍是不容易的。今天和咱们共享一款好吃好包的粽子,四角粽子。 ​ 咱们老家报的粽子是三角粽子,比起四角粽子要难操作一些

端午节快到了,包粽子是有必要做的,包粽子关于许多人来说,仍是不容易的。今天和咱们共享一款好吃好包的粽子,四角粽子。


咱们老家报的粽子是三角粽子,比起四角粽子要难操作一些。四角粽子真的是很简略,当年仍是的街坊老家是江苏的,端午节包粽子,仅仅看了看,回家四角粽子就会包了。现在,粽子尽管许多卖的,但卫生方面总是不放心。自己学会了,包上一锅送给家人和朋友倍儿有体面。假如你也喜爱和孩子DIY包粽子,那就看过来吧。


资料:糯米,红枣,苇叶。

做法:


1,新鲜的芦苇叶不必煮,直接冰箱冷冻,这样粽叶柔软很好操作。


2,红枣泡开,糯米大约泡上3-4小时就能够了,假如时刻太长,粽子太软没有嚼劲就不好吃了。


3,吧粽叶剪去头上的蒂,然后左手粽叶尾部,右手粽叶头部,窝成一个漏斗的容貌。


4,参加糯米和红枣。


5,吧糯米放满,能够多放几个枣子,这样粽子更好吃。


6,把粽叶的尾部折过来,盖住糯米,双面用手窝住。


7,绑上线绳,这样怎样煮都不会开线,不漏米。


8,电饭煲加水,放入粽子,点煮粥键即可,这样煮出的粽子软糯又好吃。


9,简略的粽子包法,传统的糯米红枣最受欢迎了,你学会了吗?多练几回必定能够哦。

峰儿言语:

1,粽子不需要包的个太大,这样个子不大,更入味,幽香软糯。

2,粽叶最好用新鲜的芦苇叶,幽香天然又好吃还更健康。

3,电饭煲煮粽子很简略,也不怕会咕嘟烂了漏米,假如用炉火煮,大火烧开改成小火慢煮,熟透即可关火,假如你包的粽子不是很满足,那煮的时分就把粽子用重物压一下,会不容易煮烂。

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