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孜然香辣鸡块的做法 香辣鸡块的做法窍门

2019-05-16 10:10:57 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

火辣辣的鸡块一直是我家的独爱,每次一大盘都不行,一同看看吧。。 资料. 小鸡半只.大蒜.干辣椒.葱.姜.生抽.盐.白糖.花生油. 做法. 1.小鸡半只,剁成小块。 2.参加生抽.葱.姜.盐.啤酒.胡椒粉

火辣辣的鸡块一直是我家的独爱,每次一大盘都不行,一同看看吧。。

资料.

小鸡半只.大蒜.干辣椒.葱.姜.生抽.盐.白糖.花生油.

做法.

1.小鸡半只,剁成小块。

2.参加生抽.葱.姜.盐.啤酒.胡椒粉.腌10分钟。

3.干辣椒.大蒜备用。

4.锅里放入花生油,烧至7成热(把手放在上面感觉热了)。

5.鸡块蘸上干面粉或淀粉。

6.放入油里小火炸约5分钟改大火在炸一瞬间,呈金黄色捞出。

7.碗里参加生抽,白糖.盐.调匀备用。

8.锅里稍放一点油,把干辣椒和大蒜放入小火煸香。

9.下入鸡块,倒入料汁翻炒,最终倒入孜然粉翻炒均匀,就可出锅了。

孜然香辣鸡。

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