生活

主妇网首页 > 美食 > 美食知识 >
主妇网首页 > 生活 > 美食 > 美食知识 > 孔雀鱼做法切法窍门 4步教你做孔雀鱼

孔雀鱼做法切法窍门 4步教你做孔雀鱼

2019-05-09 09:17:15 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

1.孔雀鱼的切法:从头部沿脊背开刀,留意腹部不要堵截,放葱姜丝、胡椒粉、蒸豉油抹均匀腌制十分钟。 2.凉水烧开后,(有必要水开后,这样鱼肉比较嫩!)在腌制好的鱼肚里放一些葱丝和

1.孔雀鱼的切法:从头部沿脊背开刀,留意腹部不要堵截,放葱姜丝、胡椒粉、蒸豉油抹均匀腌制十分钟。

2.凉水烧开后,(有必要水开后,这样鱼肉比较嫩!)在腌制好的鱼肚里放一些葱丝和姜丝,然后摆盘放锅上蒸十五分钟.

3.蒸鱼的时刻,另起油锅,点一点花生油,烧热,顺次放入干红椒、葱姜末,煸香,依据口味再倒入一点蒸豉油,也能够点一点香油或许鸡精。(不喜欢的能够不点,由于鱼自身是活鱼,肉质现已很鲜了)

4.从热锅中取出鱼后,第一时刻把调好的味汁浇在鱼身上,撒香菜和香葱末均可。

提示:家常鲜活的草鱼和鲤鱼都合适这种做法。

相关阅读

主妇网速递

主妇网首页

COPYRIGHT © 2007-2019 izhufu.net INC. All RIGHTS RESERVED

版权所有 未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。冀ICP备19006341号

本站百度权重7,接受权重4以上优质站友链 QQ: 9817188 邮箱:thankdber@gmail.com