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你知道如何分辨芭蕉和香蕉吗

2017-06-19 14:09:06 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

香蕉和芭蕉的区别有哪些呢?香蕉和八角都是芭蕉类植物,因为外观十分相像,所以很多人会认为香蕉就是芭蕉,其实香蕉和八角的区别不小,今天主妇网美食小编就告诉大家如何轻松区别香蕉和芭蕉,看完这篇文章让你再也不用担心会被欺骗了。

香蕉和芭蕉的区别

香蕉和芭蕉的区别

香蕉和芭蕉不仅外观相似,而且营养成分也差不多,都是营养比较高的蕉类。但是并不能代表香蕉就是芭蕉,它们之间还是存在着一些区别。

形状:香蕉与芭蕉的区别有哪些?香蕉的外观是呈弯曲的月亮状,香蕉柄比较短,香蕉皮上面一般不会少于5个棱;而芭蕉的柄特别长,并且皮上面只有三个棱。

颜色:没有熟的香蕉是青绿色,熟了的香蕉则是黄色,香蕉皮上面还有褐色的斑点,香蕉肉则是黄白色;而芭蕉皮是灰黄色,就算是成熟之后也不会出现黑色的斑点,而芭蕉肉则是乳白色。

口感:香蕉不仅口感香甜可口,而且拥有浓郁的香气;但是芭蕉吃一口是甜的,但是回味之后能感觉丝丝酸味,并且芭蕉的味道有一些涩。除了刚才提及的这几种区别,香蕉和八角的营养也有不小的区别。

香蕉和芭蕉的区别

香蕉的营养价值

香蕉里面含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、热量、微量元素、维生素以及糖分、果胶、酶类等。香蕉里面含有的血清素可以刺激神经系统,不仅可以镇痛,而且还可以让心情更平静,因此被称之为可以带给人快乐的食物。

香蕉里面含有的钾离子,可以有效降低血压,因此香蕉还可以预防高血压,有效降低血压,香蕉里面含有的钠含量低,并且不含有胆固醇;不仅如此,香蕉还可以益智补脑,润肺止咳,以及润肠通便,预防便秘,缓解痔疮出血。香蕉里面还含有很多可以美容的成分,直接食用可以美白保湿,抗氧化以及祛斑。

香蕉和芭蕉的区别

芭蕉的营养价值

芭蕉具有非常高的养生价值,里面含有丰富的糖类,还含有丰富的钾和镁,可以有效降低血压,以及缓解疲劳,除此之外还含有丰富的碳水化合物、膳食纤维,因此能够防癌抗癌,以及消炎解毒,抑制各种细菌真菌。

常吃芭蕉可以治疗呼吸系统的疾病;而且春天多吃芭蕉可以养生保健,提高抵抗力,增强免疫力,并且还能够清热,润肠通便,治疗热病烦渴等症。

香蕉和芭蕉哪个好

有些人会拿芭蕉假冒香蕉去销售,虽然两者的营养相似,但是吃错了还是会影响身体,如果一定要说香蕉和芭蕉哪个好,那就需要因人而异,不同体质的人选择的也不一样,比如芭蕉性寒,偏温性,更适合中老年人以及便秘的人吃,而如果想要减肥瘦身,以及排毒就建议吃香蕉。

吃香蕉的禁忌

虽然香蕉具有防治便秘的功效,但是不能吃没有成熟的香蕉,因为这类香蕉不仅涩口,而且含有鞣酸,会将粪便结成干硬的粪便,从而导致便秘。而且香蕉虽然可口,但是不能过量吃,否则也容易影响身体健康,会导致胃酸分泌减少,而导致出现肠胃功能紊乱。香蕉不可以放在冰箱储存,否则会变黑变软烂,口感也会变差;除此之外,香蕉也不可以空腹食用,以免影响身体健康。

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