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菠萝蜜汁鸡翅的做法 菠萝蜜汁鸡翅怎么做好吃

2016-08-17 16:07:14 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

蜜汁鸡翅 如今很多人都会用新鲜的水果做菜,而且味道还十分棒,将新鲜的果汁和食材合2为一,绝对令人开胃下饭,比如这道菠萝蜜汁鸡翅,菠萝的酸甜清新口感被鸡翅彻底吸收,没有平时吃的鸡翅那种腻味,反而特别开胃下饭,现在我们就一起了解一下菠萝蜜汁鸡翅


蜜汁鸡翅

如今很多人都会用新鲜的水果做菜,而且味道还十分棒,将新鲜的果汁和食材合2为一,绝对令人开胃下饭,比如这道菠萝蜜汁鸡翅,菠萝的酸甜清新口感被鸡翅彻底吸收,没有平时吃的鸡翅那种腻味,反而特别开胃下饭,现在我们就一起了解一下菠萝蜜汁鸡翅的做法吧。

菠萝蜜汁鸡翅的做法:

1.鸡翅先清洗干净后切成块状,再用牙签扎些小洞后放入碗里

2.倒入生抽和老抽,放入姜丝拌匀后腌制2,3个小时,然后将菠萝切成块状

3.放入淡盐水中浸泡30分钟,红辣椒洗干净后切成片状去掉辣椒籽

4.生姜也切成片状,将锅烧热之后倒入油,放入姜片,再放入鸡翅煎至变色后盛出

5.放入微波炉中加热5,6分钟,然后将油倒入锅里放入姜片翻炒出香味

6.倒入红辣椒,倒入鸡翅翻炒一会,倒入水,放入蜜糖翻炒均匀

7.撒些胡椒粉,倒入菠萝翻炒片刻就可以盛出品尝。

菠萝蜜汁鸡翅的做法贴心提示:

1.菠萝要放入淡盐水中浸泡一会,然后再放入冷水中冲洗,这样就可以避免身体过敏。

2.放入锅里之后翻炒片刻即可盛出,千万别翻炒太久,否则口感会特别酸。

3.如果有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者不建议吃菠萝,风热切有发烧过敏的人也不建议吃太多。

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