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冬季很极品的金桔蜜饯

2010-01-07 11:53:00 来源 : poco美食网 编辑 : 0夏天0^^y

 金桔蜜饯   1)金桔洗干净切半去核   2)香草荚半根挂出籽,连皮一起加入   3)金桔加盖过面的水,加入黄糖和香草籽,香草荚一起煮40分钟   4)慢慢收浓汁,黄糖不会粘稠,可以在最后加些白糖,或者等放凉后加入蜂蜜拌匀   5)放在冰箱里密封保存1星期

 金桔蜜饯
1)金桔洗干净切半去核
2)香草荚半根挂出籽,连皮一起加入
3)金桔加盖过面的水,加入黄糖和香草籽,香草荚一起煮40分钟
4)慢慢收浓汁,黄糖不会粘稠,可以在最后加些白糖,或者等放凉后加入蜂蜜拌匀
5)放在冰箱里密封保存1星期后可以食用。
 
冲水饮用:取2个金桔,一些汁液,冲进热水,和柚子茶的味道很像呢。
直接当蜜饯也非常好吃。
金桔蜜饯

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