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《深夜食堂》中深夜暖心泡面的做法

2017-06-27 17:28:42 来源: 主妇网 编辑: 0℃
工艺 难度 人数
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口味 准备时间 烹饪时间
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菜谱简介

看过深夜食堂漫画或者日版的朋友们一定对里面的美食大流口水吧,如今深夜食堂中国版也在开播,大半夜的看着泡面三姐妹吃泡面,黄磊撕开泡面的酱料包,放入锅里干炒,再倒入水煮开,之后把方便面后放入锅里煮熟,再放入酸菜,蔬菜,午餐肉,一碗让人暖心的方便面就完成了,隔着电视屏幕都馋的不行,这种深夜放毒真是让人大呼受不了呀。
虽然说方便面让很多人都认为是垃圾食品,但只要做法正确,多下一些功夫,也能让它变身成为健康豪华美食,作为资深吃货们千万别错过,今天我们就一块来介绍方便面怎么做好吃?炒方便面的做法,以及深夜食堂里面的泡面如何做?

材料

老坛酸菜牛肉面1袋、辣油适量、糖适量、水适量、配菜若干、辣椒、花椒;方便面1包、番茄1个、鸡蛋1个、番茄酱适量、盐适量、胡椒粉适量、香菜适量;方便面95g、虾150g、圆白菜100g、油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、姜适量;方便面2袋、鸡蛋1枚、油适量、酱油适量、花椒面适量、火腿肠2根、糖适量、西红柿适量、油菜。

做法

方便面的各种吃法

方便面怎么做好吃 深夜食堂的标配泡面做法:

1.准备好老坛酸菜牛肉面1袋、辣油适量、糖适量、水适量、配菜若干、辣椒、花椒,之后先将锅烧热

2.烧热之后放入全部的调味料,一般方便面里面都有三种调料包,分别是粉包,油包以及酸菜包

3.全部放入之后翻炒,再放入辣油,还可以放入辣椒,花椒一块翻炒,但是如果不爱吃辣也可以省略

4.再倒入水煮开,用漏勺将花椒捞出丢掉,这样不用担心之后吃到花椒,等水烧开后放入泡面,煮一会后熄火

5.再盖好盖子多焖一会即可,再放入煮熟的牛肉、蔬菜、鸡肉丝、笋丝以及豆腐丝就可以开吃了。

方便面的各种吃法

方便面怎么做好吃 深夜食堂的标配泡面做法:

1.先把锅烧热后放入方便面的调料包,之后放入干料翻炒片刻后撒些葱花以及辣椒段,再放入红油

2.再放入方便面的酱料包,倒入清水,放入面饼,煮熟后倒在碗里,之后再将青菜放入沸水里面焯熟,放入碗中装饰

3.再放入煮好的泡菜、牛肉,还可以放上一个鸡蛋。

方便面的各种吃法

番茄蛋炒泡面的做法:

1.准备好方便面1包、番茄1个、鸡蛋1个、番茄酱适量、盐适量、胡椒粉适量、香菜适量,之后将方便面放入锅里煮开后熄火

2.捞出控干水,然后将西红柿洗干净后切成丁,鸡蛋磕入碗里搅拌均匀,再将油倒入锅里,倒入蛋液翻炒成蛋花

3.放入西红柿翻炒片刻,倒入番茄酱翻炒,再放入盐翻炒均匀,倒入蛋液,放入表面,撒些胡椒粉

4.最后撒些香菜,翻炒均匀即可熄火。

方便面的各种吃法

鲜虾方便面的做法:

1.准备好方便面95g、虾150g、圆白菜100g、油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、姜适量,再把圆白菜洗干净后切成丝

2.虾去虾须后清洗干净,再将葱姜洗干净后切成丝,然后把油倒入锅里,放入葱姜翻炒出香味,再放入圆白菜

3.放入虾快速翻炒,同时把面饼放入锅里煮熟,倒入生抽,放入盐调味,菜快熟的时候方便面也就熟了

4.之后把方便面和汤汁一块倒入翻炒好的菜中,搅拌一会后熄火即可食用。

方便面的各种吃法

炒方便面的做法:

1.准备好方便面2袋、鸡蛋1枚、油适量、酱油适量、花椒面适量、火腿肠2根、糖适量、西红柿适量、油菜适量 

2.再把西红柿洗干净后去皮切成块状,火腿肠也同样切成段,把水烧开后把方便面煮熟,再把火腿肠切成丝

3.再把面条煮熟后捞出控干水,之后将油倒入锅里烧热,磕入鸡蛋煎至两面成熟,之后把油倒入锅里烧热

4.再放入油菜翻炒,放入花椒面,火腿丝,倒入酱油,放入西红柿,放入白糖翻炒均匀,再放入方便面翻炒均匀后盛出,摆上煎好的鸡蛋即可。

小诀窍

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