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美容补血吃什么好 女人多吃它美容调经还补血

2017-02-23 14:56:02 来源: 主妇网 编辑: 0℃
工艺 难度 人数
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口味 准备时间 烹饪时间
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菜谱简介

鹌鹑蛋的营养价值:
鹌鹑蛋虽小,但是却拥有极高的营养价值,鹌鹑蛋里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、脑磷脂、以及各种矿物元素,比如钙铁磷等,具有非常好的补气养血,强筋壮骨的作用,还被老百姓称之为动物人参,那鹌鹑蛋怎么做好吃呢?今天主妇网美食小编就介绍鹌鹑蛋的做法。

材料

鹌鹑蛋8两左右,干辣椒2个,姜一小块,葱一根,芝麻少许,生抽,冰糖,盐,食用油;鹌鹑蛋10个、当归7片、瘦肉60g、党参适量、黄芪适量、红枣7个、枸杞1把、盐少许、姜适量。

做法

鹌鹑蛋的做法

鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋怎么做好吃:

1.准备好鹌鹑蛋8两左右,干辣椒2个,姜一小块,葱一根,芝麻少许,生抽,冰糖,盐,食用油,再将生姜洗干净后切成薄片

2.再将辣椒和葱洗干净后切成段,然后再将鹌鹑蛋清洗干净后冷水下锅,放入锅里煮熟,大概煮4,5分钟即可

3.之后捞出去壳后清洗干净后晾干,再将煮熟的鹌鹑蛋放入冷水里面浸泡,这样可以让鹌鹑蛋更容易去壳

4.之后将锅小火烧热后倒入油,将油烧至温热后放入冰糖,加热搅拌至融化,再放入生姜以及辣椒

5.放入鹌鹑蛋翻炒,倒入一勺生抽,放入少许盐,再晃动炒锅可以令鹌鹑蛋更均匀的上色

6.等鹌鹑蛋入味之后就可以大火收汁,再撒些芝麻,以及撒些葱花就大功告成了。

鹌鹑蛋的做法

当归鹌鹑蛋汤的做法:

1.准备好鹌鹑蛋10个、当归7片、瘦肉60g、党参适量、黄芪适量、红枣7个、枸杞1把、盐少许、姜适量,再将鹌鹑蛋洗干净壳后冷水下锅煮熟

2.再捞出去壳,取少许瘦肉清洗干净后切成块状,将食材都放入炖锅里面,放入清洗干净去核的红枣

3.放入生姜,倒入半瓶盖的白酒可以去除腥味,再将水倒入电饭锅里面,放入炖盅里面,倒入矿泉水,盖好锅盖

4.等谁烧开之后就跳转到保温的状态,小火炖煮2小时,最后放入少许盐调味即可。

小诀窍

每个女性每个月都会来月经,处在这个特殊时期的女性容易脾气暴躁,而且容易面色苍白,身体虚弱,这就是由于近期女性大出血容易出现气血虚弱,因此月经过后女性应该适量吃一些补血的食物,比如这道当归鹌鹑蛋汤,做法简单又好喝,特别适宜疲惫乏力头昏的女性食用。

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