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如何制作饭团 花样早餐让吃剩的米饭美味不浪费

2017-01-11 10:58:27 来源: 主妇网 编辑: 0℃
工艺 难度 人数
不限不限 不限不限不限
口味 准备时间 烹饪时间
咸鲜味 不限不限 不限不限

菜谱简介

饭团最早源于日本,在很早日本人就喜欢用饭团作为便当以及野餐食物,里面放入了各种馅料,外面再搭配海苔,咬一口满嘴鲜香脆爽。曾经饭团是烹制给家人品尝的美味,而如今在便利商店随处可见,并且还十分畅销,甚至有一些咖啡店就用饭团作为主打美食。

材料

培根4-5份、芝士4-5份、米饭若干、黄瓜半根、熟芝麻、香油一勺、糯米6把、玉米剥粒适量、胡萝卜1小根、榨菜一包。

做法

搜狗截图17年01月11日1053_5.jpg

基本上每天晚上吃完晚饭之后总是会剩一些米饭吧,不想倒掉浪费老天赐予的食物,但是又总感觉剩饭口感差,不好吃,其实不然,剩饭也能做出美味哦,比如饭团,今天就告诉大家剩米饭怎么做好吃吧,用如何用剩饭制作成饭团。

外面出售的饭团总是感觉菜的饭分量少,食材的选择也不够好,一般都是腌菜之类的,并且卫生安全问题令人堪忧,为了自己和家人的健康还是建议自己在家动手制作吧,今天我们就具体学习一下一下饭团怎么做,糯米饭团的做法,饭团的制作方法吧。

饭团的制作方法 饭团怎么做:

1.先准备好培根4-5份、芝士4-5份、米饭若干、黄瓜半根、熟芝麻、香油一勺,之后将黄瓜清洗干净后切碎,然后放入碗里,再放入芝麻,倒入香油搅拌均匀

2.再用保鲜膜包好,捏成长条的饭团,用保鲜膜的目的是为了更好的成型,之后取出培根和芝士各一份,摆好好之后卷起,全部用同样的方法处理之后待用

3.之后将锅烧热4分钟至手能感受到热气即可放入锅里,如果用的是一般的不粘锅建议放入少许油,煎至两面变色即可,不仅美味而且饱腹营养。

搜狗截图17年01月11日1055_7.jpg

饭团风潮来袭,不仅是因为大家追求口感和新鲜,而是人们如今对于养生,健康更为重视,市面中那些汉堡都是油炸食品,热量高,影响身体健康,而饭团主要是用大米、糯米、海苔等各种食物之所而成,馅料一般是肉,或者沙拉酱,而且大小差不多,不用担心会影响身材。

糯米饭团的做法和制作方法 如何制作饭团:

1.准备好糯米6把、玉米剥粒适量、胡萝卜1小根、榨菜一包,然后将胡萝卜洗干净后切成丁,榨菜也切成丁,和榨菜一起放入锅里翻炒熟

2.糯米需要提前浸泡一晚,浸泡好后放在蒸笼里面,下面倒入热水,大概蒸一刻钟左右,再将糯米饭铺在保鲜膜中,按压平

3.再将菜平铺在上面,撒些肉松,黄瓜丝,卷好用双手轻轻按压就完成了,搭配牛奶省时省力又美味营养。

小诀窍

1.饭团里面的食材大家可以按照自己的喜好添加,你爱吃啥就放啥,绝对是百搭。
2.大家需要注意不要放入太多的菜,否则会不好卷,一般铺薄薄一层即可。
标签: 米饭的做法

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