蜜枣的功效与作用:
蜜枣是用红枣加工制作而成的食品,拥有比较高的营养价值,具有不错的滋补功效,可以益脾润肺、补肾益气补血,非常适宜身体虚弱、泄泻、病后的人食用,但是要注意牙齿有疾病、脾胃虚寒、便秘、糖尿病的人不建议吃。
蜜枣具有补气养血的功效,因此可以治疗气血亏虚;而且蜜枣还能够对抗过敏,宁心安神、益智补脑、提高胃口,增强抵抗力和免疫力,可以降低血清胆固醇,增强血清白蛋白,保护肝脏,是非常好的防癌抗癌食品。
里面含有的芦丁还可以软化血管,降低血压,治疗高血压,因为含有丰富的维生素C,因此常吃还可以预防胆结石;而含有的钙铁等微量元素,可以预防骨质疏松以及贫血,因此不仅适宜中老年人食用,
而且还适宜生长发育期间的孩子,以及贫血的女性食用。了解完蜜枣的功效与作用,我们继续了解一下蜜枣的做法吧,究竟蜜枣怎么做好吃呢?
蜜枣的做法 蜜枣怎么做好吃:
1.想要做出可口的蜜枣首先就要选择枣子,无需太昂贵,一般的枣子即可,比如金丝小枣,便宜不用担心失败会造成浪费,虽然价钱不是问题,但是一定不可以破皮
2.之后再用冷水清洗,如果特别脏可以反复清洗几次,不过不可以太用力的揉搓,否则会导致破皮
3.之后再用热水浸泡,一般放入烧开的水里面浸泡1,2分钟左右,这样会更干净,之后再控干水即可,如果买的是价格比较昂贵的真空包装的就只需要稍微冲洗一下即可
4.之后将清洗好的枣子放入锅里,倒入少许水,注意水无需淹没枣子,否则很难将水烧干
5.大火烧开之后小火慢慢烧,发现水明显变少就放入糖,再小火慢慢烧至水干粘稠,出现拉丝即可熄火
6.再放入密闭容器里,放入冰箱冷藏后再食用会更美味。
COPYRIGHT © 2007-2019 izhufu.net INC. All RIGHTS RESERVED
版权所有 未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。冀ICP备19006341号
本站百度权重7,接受权重4以上优质站友链 QQ: 9817188 邮箱:thankdber@gmail.com