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咸金桔怎么做 在家也能做治喉咙痛的咸金桔

2016-12-26 14:48:20 来源: 主妇网 编辑: 0℃
工艺 难度 人数
不限 不限不限 不限不限不限
口味 准备时间 烹饪时间
咸鲜味 不限不限 不限不限

菜谱简介

金桔具有下气快膈、止渴解腥等功效,尤其是金桔皮的功效更强,金桔里面含有大量的维生素C及维生素p,可以有效的保护血管健康,可以有效降低高血压,预防动脉血管硬化。 吃的时候建议连皮一起吃,因为金橘皮里面富含大量的维生素C,如果去掉皮再吃反而会降低药效,还会令大量维生素C流失,现在就具体了解一下咸金桔的做法吧。

材料

酸金桔一盆,盐、玻璃瓶

做法

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咸金桔的功效与作用咸金桔是一种可以治疗因为初期感冒导致的咽喉肿痛、咳嗽、声音沙哑等不适,一般将咸金桔4个,切成几小块,然后再放入杯中,倒入烧开的沸水直接冲泡即可消炎止痛。

咸金桔的做法:

1.先将酸金桔一盆,盐、玻璃瓶都准备好,然后将金桔清洗干净后再快速用沸水焯一会后控干水

2.之后将玻璃瓶清洗干净,之后再倒入沸水煮一会消毒,然后擦干水分,之后再放入一层金桔,放入一层盐

3.反复放至8成满,然后按压紧实之后密封储存,大概2周左右盐就会彻底融化,水也就会特别多

4.一般3个月左右就可以泡水喝,不过如果不急着喝可以多密封储存一段时间,因为密封储存的时间越久效果越好。

小诀窍

大家可以直接密封储存1年之后再打开瓶子,或者是更久的时间,只要密封保存完好可以连续储存几年,一般储存的时间越久,年份越高,咸金桔的颜色就会越深。
标签: 橘子

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