南瓜饼绝对是一道特别香的小点心,而且南瓜饼的做法十分简单,绝对会令大家在家尝试过一次之后没事就会在家中自制,现在我们就快了解一下南瓜饼的家常做法,南瓜饼的制作方法。
南瓜饼的家常做法 南瓜饼的制作方法:
1.先将南瓜 糯米粉 黑芝麻 红糖 椰蓉 面粉都准备好待用
2.然后将南瓜洗干净后去皮去瓤然后放入直接放入锅里,蒸熟之后取出稻城泥糊
3.然后放入糯米粉搅拌均匀之后揉好,再撒些熟黑芝麻碎末,放入红糖
4.放入少许面粉搅拌均匀成馅料,然后将南瓜面团揉成成条状后分成均匀的小剂
5.然后揉圆之后按扁,再捏成中间厚周围薄的面皮,放入馅料在中间
6.用手的虎口收口,揉圆后继续按扁成为饼模具,之后将锅烧热之后倒入油
7.放入南瓜饼,开小火将2面都煎成金黄色,中间熟透就可以了,最后撒些椰蓉就完成了。
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