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芥蓝

芥蓝又被称之为芥兰,盖菜,是我国特别常见的特产蔬菜,芥兰的营养价值很高,含有丰富的纤维素和糖分,常吃可以化痰祛风、解毒去水,还可以去邪热和清心明目,芥蓝的做法的做法有很多,比如蒜蓉炒芥蓝等。

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