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酸奶能不能加热饮用

2022-10-12 16:44:00 来源 : izhufu.net 编辑 : pelo2010

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后。。。

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为质料,通过巴氏灭菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。那么酸奶能不能加热饮用呢?

酸奶能不能加热饮用
酸奶能不能加热饮用

1、酸奶能加热饮用。

2、若酸奶加热到微温(40—43度)能够饮用,期酸奶中的乳酸菌不会被杀死,且会添加乳酸菌的活性,但酸奶不能高温加热饮用,酸奶中的乳酸菌不耐高温,假如高温加热就会损坏其营养价值。

以上便是给各位带来的关于酸奶能不能加热饮用的全部内容了。

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