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祁门红茶是发酵茶吗

2022-08-17 12:27:37 来源 : izhufu.net 编辑 : pelo2010

祁门红茶的名声还是很大的,对它的评价也很高,所以祁门红茶的口感肯定也不会差的,那么祁门红茶是发酵茶吗。。。

祁门红茶的名声仍是很大的,对它的点评也很高,所以祁门红茶的口感必定也不会差的,那么祁门红茶是发酵茶吗?

祁门红茶是发酵茶吗
祁门红茶是发酵茶吗

1、祁门红茶是发酵茶。

2、祁门红茶是全发酵茶,为红茶类,主产于安徽祁门、黟县、东至、石台、贵池等地,是选用当地共同的槠叶种茶树鲜叶为质料,经萎凋、揉捻、发酵、烘干、精制等工艺制成,制品茶具有共同似花、似蜜、似果的祁门香,且具有香高、味醇、形美、色艳等显著特点。

3、祁门红茶干茶条索紧结匀整,苗锋秀美细密,乌黑油润;汤色红艳亮堂,口感浑厚爽滑,蜜香浓郁。

4、祁门红茶的最大的特点是它的香气,人们常称之为“祁门香”,其间蜜花果香是祁门特有的香味。

以上便是给各位带来的关于祁门红茶是不是发酵茶的全部内容了。

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