2019-06-03 09:24:31 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王
养分师大乔给我们引荐一款食材,老祖宗眼中的“救命菜”,护心脏、降血脂,40岁今后要常吃!这菜便是芦笋。芦笋价格偏贵,我这儿卖到12、13块钱1斤,但贵有它贵的道理,古人就常吃芦笋...
”养分师大乔给我们引荐一款食材,老祖宗眼中的“救命菜”,护心脏、降血脂,40岁今后要常吃!这菜便是芦笋。芦笋价格偏贵,我这儿卖到12、13块钱1斤,但贵有它贵的道理,古人就常吃芦笋来保护健康。芦笋中含有丰厚的维生素、各种人体所需的氨基酸、晒、铁、硒等养分物质,具有软化血管、下降血液浓度、下降心脏病危险的作用,我们有条件要常吃。下面教我们一款芦笋炒虾仁,虾仁的养分价值也是极高,合适各个年纪、各种人群运用,千万别错过。
配料:
芦笋 200克、虾仁 100克、精盐 1克、蒜末 15克、生抽 10克、淀粉 适量、食用油 适量
烹饪过程:
1.虾仁中参加盐、食用油、淀粉,抓匀腌制
2.芦笋切段备用
3.热锅冷油, 下虾仁小火煎至双面变色
4.留底油,爆香蒜末
5.再倒入芦笋炒匀
6.倒入虾仁、生抽,翻炒出锅
7.完结
烹饪小贴士:
1、这道菜能够少量放一点鸡精,滋味会更好哦。2、芦等有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进胃口、协助消化。3、常常食用芦笋对心脏病、高血压、心率过速、疲惫症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有必定的作用,一起芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功用妨碍和肥胖症均有利。4、养分学家以为芦笋是健康食物和全面的抗癌食物。用芦笋治淋巴癌、膀胱癌、肺癌和皮肤癌有极好的作用。对其他癌症、白血病等,也有很好作用。研讨以为,芦笋能够使细胞成长正常化,具有避免癌细胞分散的功用,辅佐医治肿瘤时应确保每天食用才干有用。参考文献:胡敏《养分师随身查》
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