生活

主妇网首页 > 美食 > 美食知识 >
主妇网首页 > 生活 > 美食 > 美食知识 > 凉拌茄子的做法,隔三差五吃,保护心血管

凉拌茄子的做法,隔三差五吃,保护心血管

2019-05-17 09:19:10 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

这菜是“贫民的医师”,2块钱一斤,隔三差五吃,维护心血管。茄子,是我国最常见的蔬菜,也是最有人气、最甘旨的蔬菜之一,也是餐桌上非常常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰厚的维

这菜是“贫民的医师”,2块钱一斤,隔三差五吃,维护心血管。茄子,是我国最常见的蔬菜,也是最有人气、最甘旨的蔬菜之一,也是餐桌上非常常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰厚的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子中的维生素P,能增强人体细胞粘着力,还能增强毛细血管弹性,避免血管决裂,心血管不太好的朋友,能够多吃些茄子,一同里边的维生素E,有用对立变老,还能淡化色斑促进美白。日常养成杰出的生活习惯,多吃上一些茄子,不只皱纹变淡了,色斑、黑眼圈也逐渐消失了!并且还能调理机体,有用抗疲惫,还能降血脂呢,日常饮食油腻又疲惫的上班族,一定要多吃茄子。

立夏少不了这菜,女性隔三差五吃,嫩肤美白,才2块钱一斤。酷热的气候一定要多吃茄子,茄子作为时令蔬菜不只更健康,并且能清热解暑。茄子是夏日餐桌的老熟人,吃法多样,凉拌、酱爆、油炸,乃至烧汤,不胜枚举。茄子吃油凶猛,所以,平常咱们做的茄子,一般大部分都是油汪汪的,吃起来不是很清新,许多介意健康的朋友都不敢多吃以下,给咱们介绍一种超省油的凉拌茄子的做法,全程只需要几滴油,即便在瘦身期间也能够食用。做好的茄子色泽红亮、甘旨十足、回味悠长,特别下饭。只这一道菜,就能够处理一顿饭,爱吃茄子的你一定要试试。在我这边才2块钱一斤,隔三差五炒一碟,孩子抢着吃。茄子不只甘旨,养分更是丰厚,富含蛋白质、维生素E,夏日多吃它,比燕窝还补人!

【凉拌茄子】

美食具体资料

茄子一条,耗油1小勺,味极鲜1小勺,陈醋1小勺,白糖1/2小勺,蒜末少量,葱花少量,花生油适量,盐适量

美食具体过程

1.茄子用盐水浸泡十五分钟,接着用清水浸泡式搓洗洁净表皮,用刀切成三小段,再切成六等分。

2.锅里倒入适量的清水,大火烧开后,倒入少量的花生油,茄子开水下锅,煮3-5分钟,煮至茄子变软了,且彻底的熟透停止。茄子煮熟后,捞出来滤干水分,装盘里备用。

3.另起锅,参加半碗清水,少量的花生油,耗油,味极鲜,白糖,蒜末,大火烧开,参加陈醋,盐,用锅铲拌和一下,即可捞出酱汁淋入茄子上,再撒上少量的葱花,凉拌茄子就能够食用了。

煮妇百科成功诀窍

1.茄子中含有龙葵素的物质,不能生吃,生吃简单中毒,茄子一定要彻底的煮熟了。

2.调酱汁时,陈醋到最后再参加,由于陈醋的醋酸简单受热蒸发,放早了达不到作用。

好了,今日的凉拌茄子就到这儿了,今日越来越热,吃饭没食欲,能够尝尝这道菜,开胃消食。

这菜是“贫民的医师”,2块钱一斤,隔三差五吃,维护心血管。朋友们平常是怎样制造茄子的呢?假如你有更好的主张,欢迎在下方留言,咱们一同讨论,一同前进。假如本文对你有协助,谢谢你的每一个赞,每一个谈论,每一个共享,都是对煮妇百科的鼓舞,在此道谢!

相关阅读

主妇网速递

主妇网首页

COPYRIGHT © 2007-2019 izhufu.net INC. All RIGHTS RESERVED

版权所有 未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。冀ICP备19006341号

本站百度权重7,接受权重4以上优质站友链 QQ: 9817188 邮箱:thankdber@gmail.com