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自从学会这道甜品,儿子三天两天闹着要吃,丝滑浓香,好吃不上火

2019-06-10 11:50:27 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

入夏后气候逐渐热起来了,最近小区邻近和商场里的冷饮甜品店开端变得人气火爆,特别是到了正午,许多冷饮店都是坐满人的。最近发现不管是到餐厅里吃饭仍是到冷饮店里,有相同甘旨总

入夏后气候逐渐热起来了,最近小区邻近和商场里的冷饮甜品店开端变得人气火爆,特别是到了正午,许多冷饮店都是坐满人的。最近发现不管是到餐厅里吃饭仍是到冷饮店里,有相同甘旨总是经常被门客点单,那便是:杨枝甘露。杨枝甘露是咱们当地人特别爱吃的夏日甜品之一。

夏天也是咱们当地芒果开端陆陆续续上市的时节,这个时节正是是芒果的时分,一同各种用芒果做的甘旨也相继推出。杨枝甘露这款甜品也是最近餐厅点餐里店员引荐的最多的甜品之一,上周末带着家人一同出去吃法,就点一碗杨枝甘露,成果小朋友一吃就爱上了。

杨枝甘露在餐厅一杯大一些的也要25元,自己在家做其实也是很简略的,并且食材自己选最好的,更实惠也更养分健康。杨枝甘露首要用到的生果便是芒果,还有西柚。这两样生果都是含有丰厚的维生素C,弥补维生素还润肠道,并且芒果的糖类及维生素含量非常丰厚,特别维生素A原含量占生果之首位。这两样生果结合在一同,再搭配上爽滑的西米一同,滋味真的特别棒。自从学会这道甜品,儿子三天两天闹着要吃,丝滑浓香,好吃不上火;夏日,这甘旨多做给孩子喝,弥补维生素还润肠道,比喝冷饮强多了。接下来一同来看看具体做法吧。

预备食材:大芒果一个、西柚半个西米适量、牛奶适量、炼乳少量。(芒果能够多一些,这样滋味更好)。

1、西柚去皮将果粒取出装盘待用,芒果去核切花刀。

2、将切花刀的芒果果肉粒切下来装盘待用。(这儿的芒果咱们分两部分,一部分是炸果汁用的,一部分切小果粒用来搭配着吃的)。

3、将切好的一部分芒果肉放入刚杯内,少量的西柚果粒、倒入适量的牛奶、少量的炼乳。(这儿也能够用淡奶油代替)。

4、选用果汁刀头,挑选榨果汁形式发动流程即可。

5、榨好的芒果奶昔,选用破壁作用好一些的榨汁机,这样榨的果汁口感更绵密,细腻。

6、将榨好的芒果奶昔倒入容器杯子中待用。

7、锅里参加适量清水,大火将水煮开,将西米下锅煮。

8、将西米煮至白色的米心变小后,关火盖上盖子焖,焖至没有白色的米心放凉即可。

9、将煮好的西米取适量倒入芒果奶昔里,拌和均匀,再参加少量的芒果果粒和西柚锅里提香装点即可。

10、这样一道家常版的:杨枝甘露就做好啦。做好的杨枝甘露夏天天热,能够先放入冰箱里冷藏变凉后再食用口感更棒哦。不过冷饮主张少吃,老人和孩子做好就能够享用了,常温状态食用更暖胃健康。

11、自己在家做的杨枝甘露咱们能够依据自己的喜好来调整甜度,这儿没有额定加糖调味,生果和炼乳中自身也有必定的淡蛋甜味了,归于低糖的甜品饮料,口感浓香细腻,更养分健康。在餐厅一杯杨枝甘露要25元,自己做更经济实惠,滋味更香。咱们全家爱人都很爱吃,特别是小朋友,每次吃完还想要吃。简略好吃的做法共享给你,喜爱能够试试哦。

Lily美食谈小贴士:

1、芒果咱们能够挑选果香浓郁的种类,必定要熟透了的,这样的芒果榨出来的果汁口感更浓香。

2、这儿没有淡奶油,用的是炼乳,口感也是不错的。

3、这儿没有额定加糖调味,归于低糖的健康饮品。喜爱甜的能够恰当加点白砂糖调味。

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