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蚝油芒果做法 蚝油芒果的做法窍门

2019-05-16 10:10:57 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

人不论走到哪一步,总得找点乐子,想一点方法。是的,美食便是我找的乐子,想的方法!小谈食刻和你一同认真对待吃下的食物! 图文/小谈食刻 现在吃什么是有钱人?山珍海味都要靠边站

人不论走到哪一步,总得找点乐子,想一点方法。是的,美食便是我找的乐子,想的方法!小谈食刻和你一同认真对待吃下的食物!

图文/小谈食刻

现在吃什么是有钱人?山珍海味都要靠边站,能生果自在,才是真实低沉的富豪。国家统计局新闻发言人刘爱华,在15日就回应了生果提价。说鲜菜鲜果价格上涨,显着是受极点气候等季节性要素影响,生果上涨不会继续在高位。究竟什么时分能廉价一点,咱也不知道,咱也不敢问。

今日给我们介绍一种生果,相对来说要实惠许多了,它是“热带生果之王”,夏天吃,美白淡斑显年青,40岁仍是少女脸。这种生果便是芒果,它富含丰厚的维生素A和维生素C还有维生素E,能够起到铲除自在基,避免色素冷静的作用,女人夏天吃,既能让皮肤有弹性,避免发生皱纹,还能起到美容淡斑的作用,是女人可贵的美容佳果。

芒果的品种有许多,象牙芒、贵妇芒等等,口味有酸的、甜的、脆的,许多人买回来芒果都是去皮直接吃,今日我教我们一种新吃法,凉拌蚝油芒果。夏天这生果然廉价,5块钱一斤,隔三差五来一盘,眼睛亮堂气色好。芒果的价格在一切的生果傍边,算是能够让人承受的,究竟一个火龙果都要10元一斤,苹果7元,梨子10元。加上芒果中有很多的维生素A,常吃眼睛越来越亮堂,脸色也越来越好。

【凉拌蚝油芒果】

主料 | 大青芒果1个

辅料 | 小米辣2个、蒜末、大芫荽1颗

调料 | 食用盐、蚝油、凉拌酱油

做法

1、大青芒1个冲刷洁净,去掉皮,挑选芒果的时分有考究,榜首,芒果色彩以绿皮的为最佳,第二,要挑选那种口感酸脆的,才合适用来凉拌。

2、芒果去皮今后,切成小块,这样便利入味,大芫荽切段,小米辣切碎,大蒜切成末,准备好今后找一个洁净的大碗。

3、碗中放入切好的芒果,参加芫荽、小米辣、盐、蚝油、凉拌酱油,接着再放入少量的凉白开。

4、把一切的调料拌和均匀入味,拌和的时分让其彻底入味,能够静置几分钟,也能够放入冰箱中几分钟,这样口感最佳。

5、拌好的芒果,找一个洁净的盘子放在上面,就能够当成凉拌菜来吃了,酸甜爽脆,越吃越想吃。

食刻说:

凉拌蚝油芒果,其实归于版纳的一种典型芒果吃法,在云南普洱区域也比较的盛行,它做法简略,口味共同,酸辣爽脆,吃起来会特别的开胃。想要做凉拌蚝油芒果的话,芒果主张不要熟的太透,否则就只有甜味,并且果肉比较的软,不只不好看,连口感也要下降几个层次,就不太好吃了。

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