快手晚餐只用半小时，养分满满，滋味好，烹饪技巧通知你

人们都说“早餐要吃好，午饭要吃饱，晚餐要吃少”。晚餐吃得少并不是说吃些不尽饿的食物，那过不了几小时就饿了，还要找东西吃，睡前吃东西真得会长肥的哟。

咱家今日的晚餐就老公和我一同吃，今晚吃得是规范的中餐，它们是芦笋炒大虾+肘子汤。

简简单单一菜一汤，食材调配合理，内容丰富，全吃好了。

这一餐只花了半小时，尽管说有个肘子汤，那是昨日炖好的。我一般都会煮上一大锅荤汤，如鸡、鸭、骨头号，吃上几天，这样就不会天天花很多的时刻去煲汤。

你必定要先煮一锅原汁汤，然后每天舀出来一些，想加什么菜就加啥个，假如加了菜，当天没有喝完，第二天便是剩菜了，不只滋味不好，也难保存。

煮肘子汤的时分我还加了黑豆、黄豆，虫草菇，就这样独自喝就特别的鲜，由于这三种食材都是能够拿来吊素高汤的，加上肘子的鲜，真是鲜美无比呀！

煮饭要想快，时刻要合理安排，先将花时刻的米饭烧上。

这边再将菜洗摘切好，然后焚烧，两个灶头一同做，这样汤好了，菜也炒好了，一起上桌满是热的。

[芦笋炒大虾]除了芦笋外，还用1个红椒，1个洋葱来调配色彩，也添加口味。菜都切好备着。

[芦笋炒大虾]里的蔬菜切好了，再来处理大虾，从虾的背部齐截刀，去除虾线，然后用盐、糖、姜末、淀粉抓匀给个底味，这儿最好不要用酱油类带色的调味品，损坏这道菜色彩的调配。

准备就绪就能够焚烧炒菜了。洋葱大虾先下锅，稍微变色就可将芦笋和红椒下锅炒，翻炒两下嗤点水，马上芦笋就会变得愈加绿，然后加盐调味就可起锅装盘了，便是这么快呀。这道菜不适合久炒，那样的话色彩昏暗，并且食材的脆、嫩、鲜的口感就一个也没有了。

瞧这色彩是不是很漂亮，芦笋碧绿，红椒艳红，虾仁白里透红，一看就胃口大增。想炒出这水平记住我前面的技巧共享，不必酱油，还要快炒。

另一个炉子一起刻烧汤，拿一个煮锅，舀几勺子原味肘子汤，加上切好的西红柿块，煮开后加盐调味，再煮两分钟就能够了，假如有香菜或小蒜苗就撒些。

这儿西红柿也可炒一下，滋味会愈加浓郁，想清淡的就直接下锅煮。

前面说到今晚是地道的中餐，天然要有米饭配。

老公一看是芦笋炒虾仁，马上倒了一杯白葡萄酒，外国人一般来说白葡萄酒是配海鲜，鸡肉饮用。

这样的一餐有海鲜、肉类、蔬菜，还有大米饭和白葡萄酒，碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质一个不少，合理调配吃好吃饱无担负。

特别还要说一下芦笋春天最新鲜，必定不要错失它的甘旨，它的养分价值也特别高，除了配虾，还可配肉类，或独自清炒。

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