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鸡蛋香菜饼怎么做好吃 香菜跟鸡蛋能同时吃吗

2019-05-15 09:13:06 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

-- 食材 -- 4个鸡蛋 120克熟蟹肉 3毫升鱼露 3克白胡椒粉 10毫升花生油 适量香菜(依据自己的口味) 1个青辣椒(去籽并切碎) -- 做法 -- 1、打鸡蛋,拌匀;参加鱼露、白胡椒粉和青辣椒末,拌和均

-- 食材 --

4个鸡蛋

120克熟蟹肉

3毫升鱼露

3克白胡椒粉

10毫升花生油

适量香菜(依据自己的口味)

1个青辣椒(去籽并切碎)

-- 做法 --

1、打鸡蛋,拌匀;参加鱼露、白胡椒粉和青辣椒末,拌和均匀。

2、不沾平底锅中火热油,油冒烟后,倒入蛋液。

3、摇摆锅子,使鸡蛋受热均匀,参加蟹肉,撒上香菜。

4、煎到蛋液根本凝结,出现淡金色,翻面,用锅铲细微下压蛋面。

5、煎至底部呈金黄色,起锅,放在食用级硅油纸上。

6、对切,切成四块,装盘,放上香菜,享用吧!!!

-- 小贴士 --

这道鸡蛋蟹饼操作简略,吃起来香香的。但是在煎鸡蛋的时分,千万别开小差,煎的太老就不好吃了!

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