生活

主妇网首页 > 美食 > 美食知识 >
主妇网首页 > 生活 > 美食 > 美食知识 > 菜椒炒猪心怎么做好吃 菜椒炒猪心怎么炒才好吃

菜椒炒猪心怎么做好吃 菜椒炒猪心怎么炒才好吃

2019-04-30 11:05:00 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

咱们平常去肉摊买肉,猪的各个部位简直都有卖的,但卖猪“这个部位”的却很少。猪身上“最值钱”的便是“它”,肉估客喜爱藏着吃,识货者抢着买,它便是猪心。猪心中含有丰厚的铁...

咱们平常去肉摊买肉,猪的各个部位简直都有卖的,但卖猪“这个部位”的却很少。猪身上“最值钱”的便是“它”,肉估客喜爱藏着吃,识货者抢着买,它便是猪心。猪心中含有丰厚的铁、蛋白质、维生素、烟酸、钙等养分物质,具有很好的增强心肌缩短、养血安神的作用,常常失眠者也可食用猪心补益。假如你在买肉时看到猪心,千万别错过。

下面教我们一款菜椒炒猪心,快快学起来吧,别错过。

菜椒炒猪心

配料:

猪心 一个、甜辣椒 一个、蒜 半个、姜 一块、花生油 20克、精盐 3克、蚝油 一勺、料酒 少量

烹饪过程:

1.备好猪心甜辣椒别离切好

2.下少量蒜,用热油煸炒

3.放入猪心翻炒

4.放入辣椒持续爆炒

5.不适量的盐和料酒翻炒好均匀

6.最后下入少量的老友爆香继即可

烹饪小贴士:

1、猪心含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B、维生素B、维生素C以及烟酸等,这对加强心肌养分、增强心肌缩短力有很大的作用。

2、猪心胆固醇含量偏高。

3、猪心虽不能彻底改进心脏器质性病变,但可以增强心肌养分,常用于心神反常之病变,合作镇心化痰之药使用,作用更显着。适合心虚多汗、自汗、惊悸模糊、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痫者食用。

4、猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。

5、猪心性平,味甘、咸;归心经;具有养血安神、补血等成效;适用于心脏病、惊悸、怔忡、自汗、不眠等病症。

相关阅读

主妇网速递

主妇网首页

COPYRIGHT © 2007-2019 izhufu.net INC. All RIGHTS RESERVED

版权所有 未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。冀ICP备19006341号

本站百度权重7,接受权重4以上优质站友链 QQ: 9817188 邮箱:thankdber@gmail.com