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家人最爱我做的早餐,营养丰富,好看好吃,其实做法都好简单

2019-04-16 07:47:00 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

自从孩子出世,我家就没在外面买过早餐,也很少到外面吃饭,一直以来,家人都习惯了家里的饭菜,每年到外面旅行,在外面吃了几天,孩子老公就会说,真想念家里的饭菜呀。

自从孩子出世,我家就没在外面买过早餐,也很少到外面吃饭,一直以来,家人都习惯了家里的饭菜,每年到外面旅行,在外面吃了几天,孩子老公就会说,真想念家里的饭菜呀。

其实,在家里做早餐并不难,现在的各种小家电彻底,充沛动用起来,就既能睡好觉,又能做出养分丰厚的甘旨早餐呢,看看我家今日的早餐,才用了半个小时哦,好吃、美观,养分丰厚,可比外面买的健康多了。

家人独爱我做的早餐,养分丰厚,美观好吃,其实做法都好简略

可别被这一大桌吓到了,其实都是比较简略的样式,看我一个个介绍给我们吧,喜爱的话,您就保藏试试吧,横竖,今日这桌早餐,我家老公和儿子都十分喜爱。

【红枣开花馒头】

一直以来,都很喜爱超市里那红糖开花馒头的造型,这才找到了一个好方剂,公然好用,这馒头蒸出来,出现美丽的三个花瓣,美丽又松软呢,加了足足的红糖和红枣,补血哦。

食材 主料 红糖75克 新良全麦粉300克 水150克

辅料 酵母5克 红枣50克

1、水和酵母粉混合在一起,拌匀。参加红糖,拌和至红糖彻底消融。将面粉筛入红糖水中,用厨师机揉成均匀的面团。揉至面团无干粉颗粒后,参加红枣碎持续揉匀。将面团放入一个略微深一点的容器里,盖上保鲜膜,放在温暖的当地,大于40分钟左右,将面团二发至两倍大。用手指在面团上戳一个洞,洞口不会缩、不崩塌即表明面团发酵好了。

2、发酵好的面团取出来。放在撒了干粉的面板上重复揉至面团润滑,切开面团,里边没有气孔即可。将面团分红均匀的三份,揉匀滚圆后盖上保鲜膜醒发10分钟,搓成三条大约30厘米的长条。

3、将三条面条摞起来,下面两条,上面一条,叠起来。略微滚一下,将面团滚紧。用刮刀将面条切成小段。略微收拾下,做成开花馒头的造型。摆入装入了温水的蒸锅里,二发至馒头体积变得轻盈。盖上盖子,大火蒸15分钟,不要马上开盖,关火后再焖3分钟即可。疏松的开花馒头,好吃又美观哦。

【太阳鸡蛋饼】

这个小饼,用来哄小朋友最好不过了,小太阳相同的美丽造型,孩子肯定喜爱,加了鸡蛋或许鹌鹑蛋,不吃鸡蛋的小朋友也会乖乖吃鸡蛋啦。

食材 主料 饺子皮 10片 鸡蛋5个

辅料 油适量 盐适量 葱花适量 五香粉适量

1、食材都准备好,鸡蛋磕在碗里,将蛋清和蛋黄分脱离。(鸡蛋一定要新鲜,越新鲜的鸡蛋,越能坚持蛋黄的完整性)

2、取一张饺子皮,放在面板上,在饺子皮的中心撒上葱花和五香粉、盐

3、另一张饺子皮掩盖在上面,周围用叉子压紧实,留出一四分之一的部分不要收。用手将饼托起来,收口的当地扩开。将鸡蛋黄打进去。小心肠将收口捏紧,用叉子压紧即可。

4、全部都做好 后,将电饼铛底部刷油,将鸡蛋饼放入锅中,中火渐渐将饼煎至轻轻变黄,翻面,直至双面都煎黄,蛋液凝结即可出锅。香酥入味,连不喜爱吃鸡蛋黄的儿子都特别爱吃呢,一口气连吃5个还意犹未尽。

【山药健骨粥】

食材 主料 山药半根 粳米半碗

辅料 大枣适量 莲子适量 薏米适量

1、莲子清洗洁净后用清水浸泡一个小时,去除莲心,莲子比较坚固,煮粥前先泡一下,煮出来的粥口感细腻更好吃。

2、将莲子和薏米清洗洁净,放入电饭锅里。参加多半锅水,设置煮粥键,煮一个小时。

3、一个小时后,将山药段、大米也倒入锅中,持续熬煮。将粥熬至粘稠即可。喜爱吃甜的,能够加点糖调味,不喜爱吃甜的,配点咸菜也是十分好吃哦。

【生抽泡蛋】

许多小朋友不喜爱吃鸡蛋,其实,是厌烦鸡蛋淡而无味的口感和干瘪瘪的蛋黄,试着在上面浇上一勺生抽吧,马上就让口感变了个样,这样弄出来的鸡蛋,我家小朋友一口气能吃好几个呢。

【秘制开胃 萝卜干】

千万不要小看这个不起眼的萝卜干,它是我老公独爱的一道菜,没有之一。

不管春夏秋冬,早餐桌上只需有这一小碟萝卜干,你便是给他一盘猪食,他也能吃得香!

不是他有多么的喜爱吃萝卜,而是。。。

我妈做的这个萝卜干,真的真的太好吃了。

做法简略哦,值得试试——

食材:萝卜2000克 剁辣椒几勺 盐适量

进程:

1、萝卜洗洁净,去掉根须后切成两半,再堵截,每一块都切成底部相连的连刀快。

2、将一切的萝卜块都切好,放在大盆里,将盐倒在上面,拌均匀,腌制一个晚上

3、将腌制好的萝卜放在太阳下晒至轻轻干,烧开一锅水,将萝卜条放在开水锅里汆烫一两分钟(我为了节约,一起还汆烫了一些萝卜菜叶子)捞出来,晾至外表看不到水珠即可,将处理好的萝卜条切碎

4、放盐和剁辣椒,拌匀即可(略微加点橄榄油滋味更好哦!),放在密封的容器里,随吃随取,做一次,能吃上一个星期。

每天吃点坚果,对大脑好,尤其是上班族和上学的孩子,不要吃太多,两三个就行。

【哈密瓜】

春天来了气候升高,早餐桌上, 增添了生果,都说上午生果是金,下午是银,晚上是铜,孩子上午没时间吃生果,那么,早上能吃尽量吃吧。

我家的早餐,其实都比较随意,家里有什么就做什么,好在孩子和老公都不挑食,都说早晨要吃得像皇帝,其实并不是要吃什么大鱼大肉,只需种类略微丰厚点,养分全面,便是十分不错的早餐了哈,今日的早餐,我们喜爱吗?欢迎点评一下哦。你今日吃了什么早餐呢?也欢迎在谈论区共享。

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