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阳春四月,吃肉不如吃它,低脂高钙又鲜美,提高免疫力还能助消化

2019-04-16 16:35:00 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

昨日咱们这儿下了一阵天的雨,今日的气候又开端热了起来。天热吃凉菜茹素菜,天冷吃热菜吃炒菜,这好像成了人们的一种习气。天热茹素菜,脆嫩可口,开胃下饭,我家隔三岔五这样吃...

昨日咱们这儿下了一阵天的雨,今日的气候又开端热了起来。天热吃凉菜茹素菜,天冷吃热菜吃炒菜,这好像成了人们的一种习气。天热茹素菜,脆嫩可口,开胃下饭,我家隔三岔五这样吃,养分实惠!在我家里,天热茹素菜也成为一条家规,每当天热时,我就给家人做一些可口甘旨的凉菜吃,既能够防暑抗热,也能够减轻肠胃压力,缓解因油腻过重而导致的身体不适。今日这道腐竹拌木耳便是我正午给家人做的一道菜。阳春四月,吃肉不如吃它,低脂高钙又鲜美,进步免疫力还能助消化,这是一道十分不错的菜。

腐竹是咱们常见的一道家常菜,一般大人小孩都爱吃,其养分价值远远高于其他豆制品。常常食用,有利于进步人体机能,促进身体健康。它不光具有共同的口感还含有丰厚的蛋白质和养分,很多人都用来做凉拌菜,教咱们做一道好吃的热菜,吃着也舒畅。素食,是现在饮食的潮流,曾经很多人对茹素都有误解,以为茹素便是清汤寡水,其实茹素也是需求养分调配的,调配好的素食吃起来并不比肉食差多少。今日这道菜我挑选腐竹和木耳调配,腐竹木耳这样做太香了,做法简略,养分又甘旨,比饭馆的还好吃。今日我给咱们引荐的这道菜便是一道养分调配的甘旨,期望咱们能够喜爱好,现在小面姨把这道菜的做法共享给咱们,喜爱的朋友能够照着做起来。

食材:腐竹1把、木耳1把、黄瓜1根、蒜末少数、豆瓣酱1勺、生抽1勺、盐少量。

做法:

1、腐竹木耳是我提早泡好的,腐竹冷水泡4小时,木耳泡2小时左右。

2、木耳放入开水中焯水5分钟,捞出。

3、腐竹切成小段,木耳撕成小朵。

4、黄瓜洗净切成菱形片备用。

5、炒锅上火烧热参加底油,先将蒜末炒香,放1勺豆瓣酱炒出红油。

6、再倒入腐竹,木耳翻炒顷刻。

7、倒入黄瓜片。


8、开端调味,放点盐,放1勺勺生抽,持续翻炒均匀。

9、看上去是不是很有胃口,喜爱的朋友能够按我的这个办法试试!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了!相处了日子里,一同共享美食日子常识,一同体会美食日子高兴!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今日的文章就和咱们共享到这儿,假如您对本文有任何不同的观念,欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念,咱们会仔细阅览您的每一条留言~

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