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春困不妨喝点紫苏鱼头汤

2019-04-10 08:46:00 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

春天人体简单呈现肝气升发缺乏或升发过分的现象。升发缺乏易呈现情绪低落的“春困”现象,这类人群可多食能生发阳气的食物,今日就给我们引荐一款食疗:紫苏薄荷鱼头汤。

春天人体简单呈现肝气升发缺乏或升发过分的现象。升发缺乏易呈现情绪低落的“春困”现象,这类人群可多食能生发阳气的食物,今日就给我们引荐一款食疗:紫苏薄荷鱼头汤。

预备大鱼头1个,鲜紫苏叶30克,鲜薄荷叶10克,葱段适量,生姜30~50克,胡椒粉、食盐、花生油适量。先将大鱼头对半切开,煎至双面金黄后,参加开水,煮至鱼汤乳白色。参加鲜紫苏叶、鲜薄荷叶、葱段和胡椒粉,调味即可。

紫苏有宣布散寒、芳香化湿的成效,且能去鱼腥味。薄荷能发散风热、疏肝解郁。调配鱼头和能温中散寒的生姜、胡椒粉补中有散,凉辛并用,故可解春困。 

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