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厦门这五家闽菜,各有韵味,你爱哪家?

2019-04-09 08:53:00 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

我国八大菜系之一的闽菜,菜色清鲜香脆,口味清淡,酸甜适合,不管是否闽南人都爱它多变的口味,来到厦门必不行错失的便是闽南菜。 鼎宴尽管不算开的较久的餐厅,却是厦门闽菜中做的...

我国八大菜系之一的闽菜,菜色清鲜香脆,口味清淡,酸甜适合,不管是否闽南人都爱它多变的口味,来到厦门必不行错失的便是闽南菜。

鼎宴尽管不算开的较久的餐厅,却是厦门闽菜中做的不错的一间,共同的八口大锅,更是有着地道的闽南气味。在这儿人均不过百,请客超有体面,并且分量大,真实也是主打特征之一。引荐:神仙猪脚鸡、黄椒焗东山红管、筒骨炖手艺豆腐。

闽和南,将闽南共同的神韵和精美的佳馐敬献无遗,招待这个年代里每一个寻求味蕾与心灵偕侣的食者。一道葱茸包,俘虏了厦门无数人的心,更是有着独具闽南特征的菜色吸引着我们的味蕾,就连老饕也爱。

厦门市区内罕见的红砖厝四合院,以闽南私房海鲜菜为名,是较高级又私密的请客、聚合的场合。这儿的菜色新颖,海鲜品种齐全,就连老饕也闻香而至。以包厢为主的餐厅,需求预订才能够享受甘旨。

黑明餐厅,有着早餐爸爸之称的黑明,也是餐厅的大厨,主打的厦门薄饼,火到了国外,名望大,滋味好,人气高。如西餐厅的环境,高雅舒适,菜品更是堪比网红,精美而有颜值。引荐菜:厦门薄饼、鸡汤氽象拔蚌。

临家能够说在厦门拥有着较多的餐厅,最美的当属环岛路上的曾厝垵分店,有着无敌海景的临家,不止环境高雅,菜品也适当安稳。这儿的环境更为舒适,空间大,并且包厢、大厅、天台都能够赏景,菜品主要为家常的闽南菜风格。


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