生活

主妇网首页 > 生活 > 美食 > 美食知识 > 山药怎么吃 山药最适合和它一块吃

山药怎么吃 山药最适合和它一块吃

2018-01-11 11:44:35 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

山药虽然是一种家常食物,但是能食用,还能入药,里面含有丰富的营养,而且如果你能科学搭配,那么可以让山药的营养更上一层楼,今天我们就一块来了解山药怎么吃最养生。

山药怎么吃

山药怎么吃最养生

山药+排骨

如果你爱喝排骨汤,那么免不了准备一些配菜,比如萝卜、玉米、莲藕等,但其实山药搭配排骨不仅美味,而且还可以补肾养肝,益精;排骨含有丰富的蛋白质、脂肪以及各种维生素、骨胶原、骨黏蛋白等,能够补气养血,益精补肾、滋阴润燥、强身健体,搭配山药一块吃,可以更有效的健脾养胃,促进吸收和消化,还可以润肺止咳。

山药排骨汤的做法:

1.先把排骨冲洗干净后剁成块状,再放入沸水里面焯一会后捞出,控干水,之后把山药洗干净后去皮切成滚刀块,生姜洗干净后切成片状

2.再把排骨倒入锅里,放入山药和姜片,还可以放入一些枸杞,倒入能淹没食材的水,最后大火烧开后小火慢慢熬煮两小时,放入少许盐拌匀。

山药怎么吃

山药+莲子

老人特别适合山药和莲子一块吃,这是绝佳的补肾搭配,两者一块吃,并不仅可以健脾养胃,补肾养肺,还可以固精止泻,想要养胃养肾的朋友千万别错过这组黄金搭档哦。

山药莲子粥的做法:

1.莲子先放入水中浸泡几个小时,去芯;大米淘洗干净后放入炖盅里面,倒入莲子和洗干净的枸杞

2.山药洗干净后去皮切成滚刀块,也同样放入里面,倒入开水,电炖锅里面同样倒入开水,炖煮2小时,最后用糖调味即可。

山药怎么吃

山药+杏仁或核桃

杏仁和核桃都是常见的坚果,这两种坚果搭配山药,都具有非常好的补中益气的功效,不仅可以清肺润肺养肺,而且还可以健脾养胃、益肾填精、清热去火、强筋壮骨,以及益智补脑,提高记忆力。

苦杏仁核桃小米山药羹的做法:

1.先把杏仁和核桃肉放入料理机里面,搅拌成粉末,山药洗干净后去皮切成块状

2.把小米、山药倒入锅里,同时倒入水,熬煮至熟软后放入葡萄干,煮一会后用蜂蜜调味即可。

山药怎么吃

山药+枸杞

直接用枸杞和山药熬粥,再放入一些小米,可以改善脾胃虚弱的毛病,养胃的同时还特别开胃,可以健胃消食,养胃助眠。

山药枸杞小米粥的做法:

1.先把小米淘洗干净后放入锅里,倒入水,大火煮开后中小火炖煮十分钟,再把山药去皮后清洗干净后切成块

2.把山药放入锅里,放入枸杞,熬煮半小时至汤汁浓稠就大功告成了。

山药怎么吃

山药+鸭肉

想要让山药的口感更上一层楼,不妨搭配鸭肉,两者绝对是相得益彰,,口感鲜美柔和,并且益肺止咳、健脾养胃的山药,搭配滋阴养肺、止咳化痰的鸭肉,对身体也有不少好处。

山药煲老鸭的做法:

1.先把捞出处理清洗干净,再剁成块状,放入沸水里面焯去血水,捞出控干水,再用热开水冲洗

2.山药洗干净后去皮切成块状,放入水中浸泡一会避免变黑,鸭肉倒入砂锅里面,倒入淹没食材的热水

3.放入葱姜,大火煮开后撇去浮沫,倒入料酒,转成小火,盖好锅盖慢慢炖煮,再放入山药,煮开后用盐调味即可。

相关阅读

猜你喜欢

  1. 男人吃什么补肾壮阳 14款补肾壮阳药酒配方大全

    不少人认为药酒补肾效果好,于是自己随便弄些补肾的中药来泡酒,结果吃出大毛病。补肾药酒配方可不能随便,下面小编为您介绍16种补肾药酒配方,想要补肾一定要按着配方来泡酒哦!

    time 2017-11-17
  2. 腊味合蒸是哪里的菜系 腊味合蒸的家常做法

    腊味合蒸是哪里的菜系:腊味合蒸是哪个地方的菜?在湖北、湖南等地方过年,腊味是主菜,没有腊味是不成宴席,所以各家各户过年过节是不可缺少要准备的。年后又要离家出发的很多人来说,都爱背负着沉沉的腊味离乡,因为这不仅是带走了父母深深的关爱和惦记,它还是消解乡愁的美味。 腊味最普遍的吃法,就是蒸和炒,由于腊制品经晾干后失水较多,质地较硬、韧,蒸

    time 2017-10-25
  3. 芹菜饺子馅的做法 芹菜饺子这样包才好吃

    芹菜肉馅的饺子因为融合了芹菜的清香和猪肉的醇厚,再加上面的筋道口感,好吃的不要不要的。可是很多人包出的芹菜猪肉馅饺子不是过干,就是味道寡淡,这是因为很多人都少做了一步,而饺子馆的饺子好吃,更是因为做了这一步。今天就一块来看看芹菜饺子馅的做法吧。

    time 2017-11-06
  4. 砂锅豆腐的做法 砂锅豆腐怎么做好吃

    很多人都爱吃砂锅豆腐,一年四季都常常可以在餐桌中发现它,尤其是冬季,来一锅热腾腾的砂锅豆腐总是会让人感觉到十分的温暖,并且砂锅豆腐的做法简单,还可以按照自己的喜好搭配其它的食物。 有些人可能会认为砂锅豆腐的做法太简单,根本不值得一提,但简单并不代表可以随便制作,今天我们就一块来看看砂锅豆腐的做法吧,只需要几块钱就能够做出一道有滋有味,

    time 2017-11-02
  5. 茄汁虾的做法 色浓味美的茄汁虾怎么做

    这是一道借鉴改良菜,采用油焖大虾的做法,增加了红酒和茄汁西式口味,色浓味美。虾壳酥脆,虾肉鲜嫩,酸甜开胃,老少皆宜,做法也特别简单,美味又营养,而且回味有淡淡的酒香;并且海虾是可以为大脑提供营养的美味食品,含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

    time 2017-11-10
  6. 枸杞怎么吃效果最好 睡前吃5颗枸杞有什么好处

    在我国古代,枸杞被誉为“神药”。我国著名的北宋文学家苏轼曾在《枸杞》这首诗中描写到:神药不自閟,罗生满山泽。枸杞真的有那么神吗?

    time 2017-11-16
  7. 柿饼不能和什么一起吃 揭秘柿饼上的白霜是什么糖

    香甜的柿饼是秋天常见的一种小吃,虽然柿饼的营养价值高,但绝对不能盲目食用,否则不利于身体,今天我们就一块来看看柿饼不能和什么一起吃?柿饼上的白霜是什么糖?

    time 2017-10-30
  8. 胃胀气吃什么食物 8种食物缓解胃胀气

    吃得太多、太油腻会引起胃胀气,胃胀气很难受,那么胃胀气怎么办呢?其实很多食物有缓解胃胀气的功效,如金橘、乌梅、山楂、薄荷、黄瓜等等。胃胀气怎么办?小编推荐18种食物来缓解。

    time 2017-11-17

主妇网速递

主妇网首页

COPYRIGHT © 2007-2013 izhufu.net INC. All RIGHTS RESERVED

版权所有 未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。赣ICP备16010882号-1

技术支持与报障:izhufucom@qq.com