生活

主妇网首页 > 生活 > 美食 > 美食知识 > 空腹喝酸奶好吗 人们对于认识酸奶的那些误区

空腹喝酸奶好吗 人们对于认识酸奶的那些误区

2018-01-09 17:06:08 来源 : 网络 编辑 : 0℃

大家都喝过酸奶吧,酸酸甜甜的,那么,喝酸奶有什么好处呢?相信大家也不太了解吧,可以美容养颜吗?空腹可以喝酸奶吗?这也是未知的?今天小编带着大家一起聊聊这个话题吧。

空腹喝酸奶

酸奶的功效和作用

1、如果你脸上长了非常讨厌的痘痘的话,那就喝酸奶吧。酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等,有助于体内某些有毒物质的转化和排泄,减少对痤疮的刺激,缓解痤疮症状,并有助于愈合。

小贴示:喝酸奶前记得要吃点东西垫底,不然会刺激胃部。

2、有研究指出,维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。

3、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。

4、防乳腺癌。每天饮用酸奶还可以有效预防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物,具有干预人体内肠肝循环的功能。女性为了降低乳腺癌的发病率,最好养成每天喝一杯酸牛奶的良好习惯。

酸奶的保健作用

1、维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

3、酸奶中含有多种酶,可以有效促进机体对营养物质的消化吸收。

4、酸奶可以通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制肠道内食物腐败产生毒素,从而使得肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。

5、酸奶通过抑制腐生菌和某些有害细菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。

6、提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。

瘦身作用

发酵后牛奶的蛋白质还保留着,钙的含量也没有损失,酸奶还比其他的钙源补钙效果更好。最让减肥女性们惊喜的是,燃烧脂肪的重要元素——B族维生素,在发酵后会增加。酸奶有很强的饱腹感,喝了特饱,而且营养也很丰富,既有碳水化合物,又有脂肪、蛋白质,还有那么多种维生素,热量也不高,所以在餐前喝一小杯,可以减少你的进餐量。甚至可以用酸奶来多代餐充饥。酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸,可以促进肠道的蠕动,从而治疗便秘,减轻体重。

营养分析

1、酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲。

2、酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用。

3、经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。

4、制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加。

5、在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期,每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。

6、酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。

空腹喝酸奶

空腹喝酸奶

一是空腹饮用酸奶,其中所含的乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡。

二是酸奶酸度高,会刺激胃部。

三是空腹喝酸奶,其中的蛋白质会浪费。

人们对于认识酸奶的那些误区

1、喝酸奶减肥不能过量

喝得过多酸奶会导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。对于健康的人来说,每天250克左右是比较合适的。

2、酸奶不是越稠越好

其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。

3、酸奶断食法并不瘦身

酸奶断食法是非常流行的减肥方法之一,但是,并不是流行就是好的。不要盲目的节食减肥,健康饮食才是减肥的王道,在热量摄入不足的情况下,身体就会进入自我保护的模式,而摄入的热量就会变成脂肪储存起来,也就让你无法瘦下来咯!

酸奶什么时候喝最好

大家是否非常想知道酸奶在什么时候喝是最好的呢?酸奶是食物中钙的良好来源,喝完酸奶要注意什么呢?酸奶可以和药物一起喝吗?酸奶能不能加热之后喝呢?加热喝会怎么样?

酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多

1、在晚上喝酸奶好处更多一些

酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

2、饮后要用白开水漱口

酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害。对于儿童来说,喝完酸奶后如不进行漱口,特别容易出现龋齿。

3、酸奶不能加热喝

酸奶一经蒸煮加热后,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,其物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,酸奶特有的口味和口感都会消失。

4、不能用酸奶服药

用酸奶代替开水服药是不正确的习惯,应加以改正。特别是不能用酸奶服用氯霉素、红霉素。磺胺等抗生素及服用治疗腹泻的一些药物,因为这些药物同样也会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌。

结语:酸奶断食法是非常流行的,但是健康的饮食才是最重要的,酸奶的好处多,但是喝得过多酸奶会导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。要记住空腹是不能喝的哦,以上大家都清楚了吗?

相关阅读

猜你喜欢

  1. 男人吃什么补肾壮阳 14款补肾壮阳药酒配方大全

    不少人认为药酒补肾效果好,于是自己随便弄些补肾的中药来泡酒,结果吃出大毛病。补肾药酒配方可不能随便,下面小编为您介绍16种补肾药酒配方,想要补肾一定要按着配方来泡酒哦!

    time 2017-11-17
  2. 腊味合蒸是哪里的菜系 腊味合蒸的家常做法

    腊味合蒸是哪里的菜系:腊味合蒸是哪个地方的菜?在湖北、湖南等地方过年,腊味是主菜,没有腊味是不成宴席,所以各家各户过年过节是不可缺少要准备的。年后又要离家出发的很多人来说,都爱背负着沉沉的腊味离乡,因为这不仅是带走了父母深深的关爱和惦记,它还是消解乡愁的美味。 腊味最普遍的吃法,就是蒸和炒,由于腊制品经晾干后失水较多,质地较硬、韧,蒸

    time 2017-10-25
  3. 芹菜饺子馅的做法 芹菜饺子这样包才好吃

    芹菜肉馅的饺子因为融合了芹菜的清香和猪肉的醇厚,再加上面的筋道口感,好吃的不要不要的。可是很多人包出的芹菜猪肉馅饺子不是过干,就是味道寡淡,这是因为很多人都少做了一步,而饺子馆的饺子好吃,更是因为做了这一步。今天就一块来看看芹菜饺子馅的做法吧。

    time 2017-11-06
  4. 砂锅豆腐的做法 砂锅豆腐怎么做好吃

    很多人都爱吃砂锅豆腐,一年四季都常常可以在餐桌中发现它,尤其是冬季,来一锅热腾腾的砂锅豆腐总是会让人感觉到十分的温暖,并且砂锅豆腐的做法简单,还可以按照自己的喜好搭配其它的食物。 有些人可能会认为砂锅豆腐的做法太简单,根本不值得一提,但简单并不代表可以随便制作,今天我们就一块来看看砂锅豆腐的做法吧,只需要几块钱就能够做出一道有滋有味,

    time 2017-11-02
  5. 茄汁虾的做法 色浓味美的茄汁虾怎么做

    这是一道借鉴改良菜,采用油焖大虾的做法,增加了红酒和茄汁西式口味,色浓味美。虾壳酥脆,虾肉鲜嫩,酸甜开胃,老少皆宜,做法也特别简单,美味又营养,而且回味有淡淡的酒香;并且海虾是可以为大脑提供营养的美味食品,含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

    time 2017-11-10
  6. 枸杞怎么吃效果最好 睡前吃5颗枸杞有什么好处

    在我国古代,枸杞被誉为“神药”。我国著名的北宋文学家苏轼曾在《枸杞》这首诗中描写到:神药不自閟,罗生满山泽。枸杞真的有那么神吗?

    time 2017-11-16
  7. 柿饼不能和什么一起吃 揭秘柿饼上的白霜是什么糖

    香甜的柿饼是秋天常见的一种小吃,虽然柿饼的营养价值高,但绝对不能盲目食用,否则不利于身体,今天我们就一块来看看柿饼不能和什么一起吃?柿饼上的白霜是什么糖?

    time 2017-10-30
  8. 胃胀气吃什么食物 8种食物缓解胃胀气

    吃得太多、太油腻会引起胃胀气,胃胀气很难受,那么胃胀气怎么办呢?其实很多食物有缓解胃胀气的功效,如金橘、乌梅、山楂、薄荷、黄瓜等等。胃胀气怎么办?小编推荐18种食物来缓解。

    time 2017-11-17

主妇网速递

主妇网首页

COPYRIGHT © 2007-2013 izhufu.net INC. All RIGHTS RESERVED

版权所有 未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。赣ICP备16010882号-1

技术支持与报障:izhufucom@qq.com