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柚子皮的妙用 吃柚子的好处和禁忌

2017-11-24 12:02:13 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

酸甜多汁的柚子是常见的一种水果,也深受百姓的喜欢,柚子还具有药用价值,可以清肺润燥、生津止渴、健脾消食、止咳化痰以及防治便秘,今天我们就来谈谈柚子。

柚子皮的妙用

柚子的营养价值 柚子的功效与作用

柚子里面含有丰富的维生素C,这是一种非常好的美容祛斑的成分,而且还可以精致肌肤,让皮肤保持在完美状态;柚子里面含有的黄酮类则可以预防和缓解中风,保护心脑血管健康。叶酸里面还含有丰富的叶酸,因此特别适合备孕以及孕期的准妈妈食用,能够避免贫血,以及预防胎儿畸形。

每天吃几瓣柚子还可以促进脂肪燃烧,有效减肥瘦身;不仅如此,柚子里面拥有的独特苦味可以治疗降低血糖,治疗糖尿病,因此特别适合糖尿病患者食用。

吃柚子不能吃什么

吃药期间不可以吃柚子,因为柚子会降低药物的效果,还不利于肝脏的解毒,容易影响肝肺的健康,严重的还会导致中毒。比如降低胆固醇、以及降低血压的药物,一块食用容易导致肌肉萎缩,影响药效。

柚子皮的妙用

去异味:其实常被人忽略的柚子皮也同样是宝,比如把柚子皮放在冰箱、厕所等地可以吸附异味,让家里的气味清洗。

治冻疮:不少人在冬天都受冻疮的困扰,大家不妨试一试将柚子皮晒干,再小火慢慢炖煮至浓稠,再用干净的纱布直接沾柚子水,再敷在冻疮的地方,大概五分钟左右即可摘下,再冲洗干净即可。

做菜:炖肉的时候不妨放一些柚子皮,这样即可吸收肉类的多余油脂,让肉美味清香的同时还会更健康。

柚子皮的妙用

蜂蜜柚子茶的做法

1.先把柚子清洗干净,再用小刀切下柚子的表皮即可,注意尽可能的别切下白色的部分

2.切下后再放入盐水中浸泡片刻,取出后切成是,之后再放入盐水里面浸泡,这样去掉柚子的苦涩感

3.再剥一些柚子肉,注意同样不要有白色的皮,再放入锅里,倒入水,中小火慢慢熬煮散

4.放入冰糖,放入一半的柚子皮,等水变干一点后再放入柚子皮,注意要不断的搅拌,避免粘锅

5.熬煮出水分后放温,再放入适量蜂蜜,搅拌均匀后即可。

怎么挑选柚子

大家买柚子,可以垫一垫柚子的重量,同等大小的柚子,越重的代表水分越足,越薄肉厚;购买的时候还可以用手按一按,不容易按下去的则表示柚子肉紧实。

柚子中最好吃的应该是沙田柚,想要辨别是不是沙田柚,不妨看一看柚子的底部,如果有一条淡褐色的线圈则表示是沙田柚,而且圈的纹路越明显,表示品质越好。挑选柚子的时候,还应该选择那些扁圆形、颈短的柚子;而且柚子皮呈呈淡黄色也表示该柚子成熟,香甜多汁。

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