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泰国清迈特色美食小吃有哪些 去泰国必吃的3道美食

2017-10-20 11:21:08 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

如果想要放松一下心情,又没有太多的预算,那么不妨可以考虑一下泰国,近几年泰国的火爆程度已经赶超日本、新马等国了,如今是比较流行的一个旅游国家,今天主妇网美食小编就带大家一块领略一下泰国美食有哪些?泰国清迈的特色小吃又有哪些?

泰国美食有哪些

泰国清迈特色美食小吃有哪些

冬阴功海鲜面

去泰国一定少不了冬阴功汤,这可是泰国的国汤,在泰国你总是能感受到冬阴功的味道,今天介绍的这道冬阴功海鲜面不仅汤汁浓郁,而且口感好,料足实惠,相信你在泰国吃过一次之后就会对它念念不忘。

冬阴功海鲜面的做法:

1.先准备好香茅80克、柠檬叶4克、草菇40克、虾2个、小西红柿2个、小米椒2个、冬阴功酱50克、鸡汤400克、三花淡奶20克、兰姜20克、鱿鱼花35克、青口贝2个

2.之后用刀把香茅敲裂,再切成段,兰姜洗干净后去皮切成片状,草菇洗干净后对半切开,虾仁去虾线后清洗干净

3.草菇煮两分钟,而虾煮一分钟后捞出,再把香茅、兰姜、柠檬叶放入锅里,倒入鸡汤,煮几分钟后捞出

4.再将汤汁倒入锅里,煮开后放入香茅、柠檬叶、虾仁、番茄、兰姜、草菇,放入冬阴功酱,煮开后放入蛋奶

5.最后放入煮好的面条就大功告成了。

泰国美食有哪些

芒果糯米饭

泰国很多热带水果都更美味,比如榴莲,芒果,泰国的芒果不仅个大,而且口感更香甜,这道芒果糯米饭就是用泰国芒果搭配糯米制作而成的这道甜品小吃,在泰国十分有特色,芒果糯米饭做法简单,卖相却十分香甜软糯,两种食材搭配可谓是天衣无缝,一定会让你大饱口福。

芒果糯米饭的做法:

1.先把椰奶倒入锅里,放入白糖和盐,小火慢慢熬煮至融化,煮好了酱汁,我们接下来就开始煮饭啦

2.把糯米淘洗浸泡半小时,之后把糯米倒入锅里,倒入水和刚才煮好的酱汁的一半,正常煮饭好后倒入芒果肉

3.再倒入剩下的一半酱汁,搅拌均匀后即可食用。

泰国美食有哪些

菠萝炒饭

菠萝炒饭就是凤梨饭,不仅外观好看,五颜六色,而且香甜爽口,营养丰富,特别适合那些挑食偏食的孩子吃。而在清迈,甚至是整个泰国这道菠萝炒饭都是十分常见的,只需要把菠萝对半起开,再把里面的菠萝肉挖出,倒入翻炒好的米饭,绝对让你还没开始吃就已经流口水了。

菠萝炒饭的做法:

1.先把菠萝切成两半,再把菠萝里面的果肉挖出,留下壳待用,再把菠萝切成丁,放入淡盐水里面浸泡

2.一般浸泡一刻钟左右即可,再把香菇和胡萝卜洗干净,胡萝卜去皮后切成丁,香菇和香菜都切成丁

3.再把油倒入锅里,放入香菇和胡萝卜,芳草一会后倒入香肠,翻炒片刻后放入玉米,豌豆

4.翻炒熟后倒入米饭,继续翻炒均匀,之后放入盐调味,最后倒入菠萝翻炒均匀后倒入香油,味精,翻炒均匀即可熄火。

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