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冬天吃什么好 冬天吃什么养胃不冻手

2017-10-16 16:16:42 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

天气一天天的变冷,不少人都恨不得棉袄羽绒服都包裹在身上,但对于那些要风度不要温度,想在冬天依然能穿的美美的,同时又不会冻手冻脚的朋友们,快一起来看看这些美食吧,一定让你可以过一个有温度的冬天,现在就来看看冬天吃什么好?冬天吃可以可以抗寒?

冬天吃什么养胃

冬天吃什么好 冬天吃什么养胃

北豆腐

北豆腐就是卤水豆腐,更坚实,里面含有丰富的碳水化合物,以及钙、铜等微量元素,以及蛋白质和碳水化合物,不仅可以促进身体发育,保持能量热量,而且还可以增强抵抗力和免疫力,具有非常好的减肥瘦身功效,以及防寒,因此特别适合秋冬季节耐寒食用。

红烧豆腐的做法:

1.直接把豆腐清洗干净后切成块状,再把水倒入锅里,烧开后放入豆腐,大火煮开后再煮半分钟

2.之后把葱花放入碗里,倒入老抽和辣椒油,放入白糖和盐,搅拌均匀,再把豆腐煮好后捞出控干水

3.之后把油倒入锅里,放入豆腐,大火拌一会,倒入刚才的酱汁,再拌几下,让颜色均匀后倒入多一些的料酒

4.最后大火煮半分钟后倒入水淀粉勾芡,撒些葱花即可。

冬天吃什么养胃

胡萝卜

胡萝卜不仅是一种明目的食物,而且还是一种可以暖身抗寒的食物,里面含有丰富的维生素和胡萝卜素,口感脆嫩,可以健脾养胃,润肠通便,还可以治疗咳嗽喝营养不良,以及夜盲症,并且常吃能够增强免疫力,促进血液循环,从而起到暖身保健的功效。

胡萝卜洋葱鸡腿汤的做法:

1.鸡腿洗干净后去皮切成块状,再放入沸水里面焯一会后捞出,之后把胡萝卜洗干净后去皮切成块状

2.洋葱洗干净后切成块状,再把汤汁倒入砂锅里面,放入葱姜和陈皮,大火烧开后倒入鸡腿和胡萝卜

3.大火煮开后小火慢慢炖煮二十分钟,再放入洋葱,撒些胡椒粉,煮几分钟后放入盐,再煮几分钟即可熄火。

冬天吃什么养胃

山药

山药是一种常见的根茎类食物,可以有效降低血糖,还可以健脾养胃,增强免疫力,里面含有的丰富蛋白质、淀粉、碳水化合物以及维生素,可以有效为身体提供热量和能量,从而有效起到防寒的功效。

清炒四色山药的做法:

1.先把山药洗干净后去皮切成片状,之后放入沸水里面焯一会后捞出,再把胡萝卜洗干净后去皮后切成滚刀块

2.黑木耳浸泡好后撕开,再把芹菜去筋膜后摘成段,之后把胡萝卜和黑木耳都放入沸水里面焯熟

3.再放入芹菜,焯一会后铲出,之后再把少许油倒入锅里,放入蒜片翻炒出香味,倒入刚才焯好的食材,再倒入一些水,翻炒均匀后用盐调味即可。

冬天吃什么养胃

羊肉

羊肉里面含有丰富的微量元素、维生素、蛋白质、碳水化合物,是一种非常好的补肾壮阳、温中去寒、补气养血、健脾暖胃的佳品,如果有人每当秋冬季节就出现发寒的情况则可以喝一碗当归羊肉汤。

黄芪当归羊肉汤的做法:

1.羊排羊肉剁成块状,当归、黄芪、沙参、香矛清洗干净后待用,胡萝卜洗干净后去皮切成滚刀块

2.把羊排羊肉焯好后捞出冲洗,之后把步骤1洗干净的当归和黄芪都倒入高压锅里面,再放入洗干净的红枣和枸杞

3.倒入羊排羊肉,放入姜片,再放入香矛,盖好锅盖,大火煮至上汽后小火煮半小时,排气后放入萝卜,再煮二十分钟,放入盐调味即可。

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