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秋天吃什么菜对皮肤好 4款秋天必吃养生时令菜

2017-10-12 14:04:36 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

如今凉飕飕的天气,让人感受到了深秋来袭,那么秋天吃什么好?秋天吃什么养生呢?深秋时节大家一定要合理安排饮食,这样才能区保身体各个机能都健康,今天我们就一起来看看秋天吃什么菜好?秋天必吃养生时令菜有哪些?秋天吃什么对皮肤好?

秋天吃什么菜对皮肤好

秋天因为气温干燥,因此要多吃蜂蜜、梨子、柿子、橘子、萝卜、银耳、海带等滋润的食物。并且一定要注意营养均衡,饮食的的多样化,这样才能避免营养不良的情况。并且秋天养生要多吃一些酸味食物,少吃一些辛辣刺激的食物,因为秋天肺气太重,吃辛辣刺激的食物容易伤肝伤肾,而吃一些酸味食物则可以增强肝肾的健康。

秋天很容易有秋燥之邪,因此特别容易患上呼吸道疾病,因此秋天养生要少吃一些苦燥的食物。并且建议秋天早晨可以喝一些健脾养胃,补中养气的粥,比如银耳粥,百合莲子粥等。

秋天吃什么菜对皮肤好 秋天必吃养生时令菜

莲藕

莲藕里面含有丰富的维生素B,生吃是寒性食物,而熟吃则是温性食物,具有健脾养胃,滋阴养颜、补气养血的功效。莲藕的做法很多,可以凉拌、煲汤还可以清炒。

莲藕炒肉的做法:

1.先把莲藕洗干净后去皮切成薄片,切好后放入水中浸泡,再把锅烧热后倒入油,烧热后放入生姜

2.翻炒出香味后待用,之后再把油烧热后倒入切成薄片的猪肉,翻炒至颜色变白后铲出,再倒入藕片翻炒片刻

3.放入红辣椒,放入盐,翻炒均匀后倒入猪肉,再倒入生抽、青蒜翻炒就大功告成了。

秋天吃什么菜对皮肤好

白菜

白菜里面含有丰富的钙质等微量元素和维生素,可以缓解疲劳,增强抵抗力,但是需要注意白菜一定要烹制熟后才能食用,如果生吃会影响健康,而且注意烹制的时间不能太久,否则会降低营养价值。

醋溜白菜的做法:

1.先把白菜洗干净后切成薄片,然后把菜叶和菜梗分开,再把盐和白糖放入小碗里面,倒入醋,放入淀粉

2.之后再倒入清水搅拌均匀,再将油倒入锅里烧热,放入花椒翻炒出香味后盛出,再倒入干辣椒翻炒片刻

3.之后放入葱姜蒜翻炒出香味后倒入白菜梗,翻炒熟软后放入白菜,翻炒熟软后倒入刚才调好的汁即可。

秋天吃什么菜对皮肤好

蘑菇

蘑菇里面含有丰富的微量元素,比如钾元素,不仅可以降低血压血脂,而且还可以预防和辅助治疗中风。里面含有的大量膳食纤维让蘑菇可以润肠通便,并且蘑菇十分鲜嫩细腻,口感棒棒哒。

蘑菇烧豆腐的做法:

1.先把豆腐冲洗干净后切成片状,再放入淡盐水里面浸泡一刻钟,之后将油倒入锅里,放入葱姜翻炒出香味

2.再倒入浸泡清洗干净的蘑菇,翻炒熟软后倒入豆腐,再倒入蚝油、生抽,放入糖,倒入少许水,煮十分钟后放入盐

3.之后再倒入水淀粉,倒入少许香油熄火即可盛出品尝。

秋天吃什么菜对皮肤好

西兰花

西兰花里面含有丰富而且全面的微量元素,而且维生素C的含量也比一般的蔬菜水果高,并且在烹制西兰花的时候要注意时间,不可以太久,否则会导致营养流失,只需要隔水蒸五分钟即可有效防癌抗癌。

墨鱼炒西兰花的做法:

1.墨鱼处理清洗干净后切成成块,然后把花菜摘成小朵后放入淡盐水里面浸泡,一般浸泡十分钟之后捞出清洗干净

2.再把水倒入锅里烧开,放入墨鱼快速焯一会后捞出,再把油倒入锅里烧开,放入蒜末,辣椒翻炒出香味

3.放入墨鱼大火快速翻炒,之后倒入西兰花,用盐调味,倒入水淀粉翻炒均匀即可盛出。

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