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几招搞定健康早餐南瓜粥

2017-08-01 16:08:28 来源 : 伊秀生活网 编辑 : 0℃

许多人都喜欢喝粥,特别是冬天喝上碗粥,让你全身都热乎,但是每天喝白米粥未免太单调且无味。所以今天小编就为大家介绍南瓜粥,让你的早餐更加多元化,天天喝粥不重样。

南瓜粥的做法

粥是常见的食物,不仅可以果腹,而且营养价值很高。寻常百姓都喜欢早上食用粥和馒头包子,许多爱美女性选择粥作为晚饭,既可以有效补充人体营养,又可以热量比较低有利于控制体重。粥的制作方式都是大同小异,但是食材的选用却是各不相同。粥的食材一般是各种谷类,也有使用新鲜的蔬菜瓜果。

而南瓜是一款非常健康的蔬果,它的营养价值颇高。南瓜中的果胶具有超强的吸附力,能够有效地消除体内的有害物质。果胶还能保护我们的肠道,防止食物伤害我们的肠道,特别适胃病患者食用。除此之外,南瓜中的微量元素还能增加身体机体的造血功能,对预防和治疗糖尿病都有很大的疗效。

许多人都喜欢喝甜糯的南瓜粥,今儿小编就向大家详解南瓜粥的制法食谱,几招教你做出健康美食。

南瓜粥的做法

1、将南瓜削皮,去除里面的,切成几大片。在蒸锅中加入适量的水,水开沸腾后,把南瓜放在蒸锅里隔水蒸熟。蒸的时间要根据南瓜的大小和老嫩程度来决定。

2、把蒸熟的南瓜取出,用勺子把南瓜捣烂成泥。在一个碗中,倒入糯米粉,按比例加入适量的水搅拌成糊状。

3、在锅中加入南瓜泥和适量的水,使水和南瓜泥充分搅匀。煮开沸腾后,慢慢倒入糯米糊,边倒边用勺子慢慢搅拌,防止粘锅。再次烧开加入些白砂糖或者冰糖就可以食用了。如果想要吃比较甜的南瓜粥,可以做奶香味的南瓜粥,只需要在加糖后加些芝士酱就可以了。

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