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豆浆什么时候喝好 当心豆浆这样煮会中毒

2017-04-19 15:29:04 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

豆浆是营养价值极高的保健饮品,含有丰富的植物蛋白,能够预防和治疗多种疾病,那究竟豆浆什么时候喝好?一起来了解喝豆浆的最佳时间、晚上喝豆浆好吗?喝豆浆有什么好处?

喝豆浆有什么好处

喝豆浆有什么好处 豆浆的营养价值

豆浆的营养价值非常高,那喝豆浆有什么好处呢?常喝可以避免老年痴呆,还可以增强抵抗力,提高免疫力,有效增强身体的抗病能力,可以防癌抗癌;尤其适合女性喝,年轻的女性饮用后可以美容养颜,让肌肤光滑白皙,而中老年女性饮用之后可以调节内分泌,治疗更年期出现的各大症状。

不仅如此,豆浆还可以健脾养胃,补虚养生、清肺润肺、止咳化痰,润肠通便,防治便秘;并且豆浆里面含有丰富的钙质,比乳制品含有的钙质都要丰富,并且还含有丰富的维生素B、烟草酸以及铁元素,因此也十分适合幼儿食用。

豆浆这样煮当心中毒

有些人在煮豆浆的时候常常会犯一个错误,那就是煮豆浆时发现丰富的白色泡沫翻滚就认为煮熟了,但其实这样是大错特错,因为这时的豆浆并没有彻底加热煮熟,而一旦饮用了这样没有完全煮熟的豆浆就容易出现中毒的情况。

因为一般生豆浆煮至80℃至90℃的时候就容易出现丰富的白色泡沫,但这并不是彻底煮开,没有完全煮熟的豆浆里面有很多没有被破坏的有毒有害物质,比如皂甙、胰蛋白酶抑制素、脂肪氧化酶和植物红细胞凝集素等,一旦饮用就容易中毒,而中毒潜伏期一般在一小时内。

喝豆浆有什么好处

豆浆中毒的症状

豆浆中毒一般会出现反胃呕吐、腹痛腹胀、腹泻、头昏、无力、发烧,严重的还容易脱水,一般无需治疗,但是如果情况严重则需要立即去医院。

如何避免豆浆中毒

大家在煮豆浆的时候一定要完全煮熟,也就是煮至出现大量白色泡沫之后再继续煮,一直加热到没有泡沫,煮开之后持续煮几分钟才可以饮用,如果豆浆比较多,或者比较浓稠就需要先将豆浆搅拌均匀后再喝。

豆浆什么时候喝好 喝豆浆的最佳时间

早晨

早晨直接用豆浆作为早餐再好不过,因为早晨起床之后身体特别缺乏水分以及营养,而豆浆则能够补充水分的同时,还可以提供营养。

下午

很少有人会下午喝豆浆,但其实直接用豆浆作为下午茶是个吃补错的选择,再里面倒入一些牛奶喝红茶,制作成豆奶茶,一边喝一边吃小甜品让人的心情都变得十分美好。

晚上喝豆浆好吗

豆浆作为经济实惠的营养佳品,可以美容养颜,减肥养生,降低血脂血压,最好的最佳时间是早晨,那晚上喝豆浆好吗?虽然说没有任何数据表示晚上喝豆浆有什么副作用,但是为了拥有更好的睡眠质量,还是建议晚上睡前喝纯奶。

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