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营养晚餐食谱大全及做法 十分钟搞定美味晚餐不用再吃外卖

2017-01-10 11:54:11 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

可能不少人会认为早餐,中餐重要,从而忽视了晚餐,但其实晚餐对身体也十分关键,如果吃太多,影响肠胃以及睡眠,吃的太少也同样难以入睡,那究竟晚餐吃什么最有营养?晚餐吃什么好?今天主妇网小编就介绍一些营养晚餐食谱大全及做法。

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晚餐对一个人的健康也是至关重要的,如果晚餐吃的不科学容易影响身体,大家要主妇晚餐不能过饱,过晚,也不可以暴饮暴食或者直接不吃,尤其是那些上班族,工作忙起来真的没有办法好好吃一顿晚餐。

但是你知道吗,晚餐是能够维持我们四分之一的生命,四分之三是维持医生的收入,因此以后再也不要认为晚餐吃不吃都无关痛痒,很多疾病的原因之一都是源于晚上不良的饮食习惯。

比如肥胖、糖尿病、肠癌、尿路结石、高血压、高血脂、冠心病、急性胰腺炎、老年痴呆,而且还会影响睡眠。现在主妇网小编就为大家详细介绍一些营养晚餐食谱大全及做法,绝对简单方便又快速。

晚餐吃什么好 晚餐吃什么最有营养:

一、凉拌三丝的做法:

1.准备好熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量,然后将猪肉、鸡肉以及蛋饼和黄瓜切成丝

2.摆盘,撒些海米,然后将酱油倒入小碗里面,倒入醋,放入蒜泥,撒些味精,滴几滴香油搅拌均匀,之后倒入食材中搅拌均匀就可以食用。

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二、蔬菜腐皮卷的做法:

1.准备好豆腐皮3张、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、盐、清油、味精少许。然后将白菜清洗干净后放入烧开的水里面焯一会

2.之后控干水切成碎末,再将豆腐皮切去边角后每张切成四等份,然后将香菇浸泡好后也放入沸水里面,同时放入香干

3.焯好之后捞出切成丝,再将白菜、香菇、香干放入碗里,再放入少许盐,倒入少许清油,放入味精搅拌均匀制作成馅料

4.之后放入摊开的豆腐皮里面,逐条卷起来放入盘中再放入锅里,大火蒸大概五分钟左右就可以了。

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三、蕨菜炒鸡丝的做法:

1.准备好蕨菜200克,鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量,然后将洗干净的蕨菜放入沸水里面

2.焯一会后捞出放入清水里面浸泡半小时,捞出控干水切成段,再将鸡肉切成丝,盐、味精、淀粉都放入碗里搅拌均匀

3.再将油倒入锅里烧热,放入鸡丝翻炒熟之后捞出控干油,之后将少许油倒入锅里,放入葱姜,倒入料酒和酱油

4.再放入鸡丝和蕨菜,翻炒一会即可。

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