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最健康美味的山楂的做法 女性吃山楂真的能减肥瘦身吗

2017-01-03 11:13:53 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

山楂是秋冬季节十分常见的一种开胃水果,同时山楂还拥有许多养生功效与作用,今天我们就具体了解一下山楂的功效与作用,山楂减肥效果好吗?

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山楂的功效与作用:

说起山楂大家第一想到的应该就是健脾开胃,提高食欲,促进消化吧,但其实山楂的功效与作用不仅如此,山楂里面含有丰富的山楂酸,可以强心,预防和治疗心血管疾病,而且山楂里面还富含黄酮类及维生素C、胡萝卜素等营养元素,食欲可以很好的提高抵抗力,增强免疫力。

除此之外山楂还可以有效抗氧化,预防衰老。常吃山楂能够令人气色红润有光泽。所以从这点就可以看出山楂是非常好的养生保健佳品,尤其是对女性而言,山楂的功效十分让让你心动,而且女性常吃山楂还可以减肥活血,调理月经哦。

山楂的做法 山楂怎么吃健康又美味:

一般大家吃山楂都是清洗干净后直接吃,不过有些人可能会觉得特别酸,今天主妇网小编就介绍一种山楂的新吃法给大家,用山楂烧肉,不仅能够调味,而且还能够去除油腻,并且还能够提高山楂的营养成分进入菜里面。

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牛肉属于硬肉,但是山楂里面含有的有机酸能够嫩化牛肉纤维,从而令牛肉更快速的炖煮熟烂。大家还可以将山楂切成片状,之后晒干后泡水喝,或者是直接将先山楂洗干净后放入榨汁机里面榨汁喝。山楂的做法和吃法很多,大家不妨试一试!

山楂炖牛肉的做法:

1.先准备好牛肉600克、香菇6朵、山楂8个、花生油30克、食盐5克、葱10克、姜5克、蒜3瓣、八角1个、桂皮1小块、料酒10克、生抽10克、蚝油5克、白糖3克

2.然后将牛肉清洗干净后切成块状,再放入葱姜,倒入料酒焯一会水,然后捞出控干水,再将香菇清洗干净后切十字滑到,再放入水里焯一会

3.山楂清洗干净后去核,油倒入干净的锅里面,烧纸温热后放入葱姜蒜,小火翻炒出香味,倒入牛肉翻炒出水分

4.倒入生抽、蚝油、料酒,放入白糖,翻炒均匀后倒入开水,再放入八角桂皮,放入山楂大火烧开,中小火烧至断生就可以放入香菇,再烧十分钟,最后放入盐调味收汁就完成了。

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