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牛奶如何储存最好 纯牛奶保质期有多久

2016-12-21 15:02:45 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

如今市场中有非常多种的牛奶,那究竟牛奶有哪些分类呢?其实牛奶有好几种,比如巴氏消毒奶、常温奶、生鲜牛奶、灭菌牛奶、无抗奶、水牛奶以及还原奶几种。了解了牛奶的种类,我们再了解一下纯牛奶的保质期吧。

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纯牛奶保质期:

周期:

纯牛奶保质期分为几种,一种是周期,也就是一周内的保质期,这部分的保质期时间很短,一般是3天,一般是用低温巴氏灭菌技术处理的牛奶就会是这个保质期,比如平时很早送奶人员送上门的牛奶,

有一种盒装的保质期一般可以有7天。

月期:

一天采用了高温灭菌的奶,里面的细菌里面的微生物都不存在了,因此只要不开封就不容易变质,而且因为保质期稍微长一点,可以达到30-45天,因此十分适宜哪些上班族。

半年期:

这类奶一般保质期都在六个月内,是持续灭菌乳,所有人都可以选择,尤其是那些偏远地方。

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牛奶该如何储存:

鲜牛奶绝对不可以放在太阳光下、灯光下直接照射,因为这样做会会损害牛奶里面含有的多种维生素,而且还会影响牛奶的香气。因此建议大家要放在阴凉处储存,或者直接放在冰箱,但是一定要注意

放在冰箱的时候一定要盖好瓶盖,否则其他食物的味道会进入到牛奶里面,影响牛奶的香味和口感。

牛奶倒入杯中如果没有喝完,绝对不能再倒回之前的瓶子里面,而是要盖好盖放回冰箱。牛奶放入冰箱也绝对不可以放入冷冻,因为冷冻会直接影响牛奶的质量。这一点大家一定要注意。

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