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花旗参乌鸡汤怎么炖 怕冷有经期问题的女生看过来

2016-11-14 16:03:10 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

乌鸡汤的做法大全 乌鸡汤怎么做 乌鸡汤怎么炖 虽说还是秋天,但是天气却变得有些寒冷,如果你也是一个怕冷的人,容易冬天手脚冰冷可以为自己炖一锅乌鸡汤,现在我们就一起了解一下乌鸡汤的做法大全,乌鸡汤怎么做,乌鸡汤怎么炖? 现在就介绍2款乌鸡汤的做法

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乌鸡汤的做法大全 乌鸡汤怎么 做 乌鸡汤怎么炖

虽说还是秋天,但是天气却变得有些寒冷,如果你也是一个怕冷的人,容易冬天手脚冰冷可以为自己炖一锅乌鸡汤,现在我们就一起了解一下乌鸡汤的做法大全,乌鸡汤怎么 做,乌鸡汤怎么炖?

现在就介绍2款乌鸡汤的做法给大家——花旗参乌鸡汤的做法、桂圆红枣乌鸡汤的做法。花旗参乌鸡汤是一款经典的广东老火靓汤,在福建也十分有名,可以很好的滋阴养肺,清热去火,而且口感清甜。

一、花旗参乌鸡汤的做法:

1.先将乌鸡 海底椰 花旗参 虫草花 枸杞 猪肉都准备好,然后将乌鸡处理清洗干净后切成块状

2.所有食材一起倒入锅里,倒入水,大火烧开后转成小火慢慢炖煮大概1小时

3.炖煮好后放入适量盐调味就可以,无需放入味精等调味料。

乌鸡汤的功效的功效:

乌鸡汤可以滋阴补肾、补气养血,清热去火,女性吃了对经期还有十分好的治疗功效,能够调经活血、止崩治带。尤其适宜身体虚弱、气血虚弱的妇女吃,还可以抗氧化,孩子吃了可以促进身体发育,提高免疫力。


乌鸡汤的功效 花旗参乌鸡汤 桂圆红枣乌鸡汤

二、桂圆红枣乌鸡汤的做法:

1.先将乌鸡 桂圆 红枣 米酒 姜 盐都准备好,然后将红枣去核,生姜切成片状,然后乌鸡处理清洗干净后切成块状

2.放入锅里之后倒入足够的水,煮开后捞出再冲洗干净表面的浮沫,捞出控干水待用,再将乌鸡放入锅里

3.放入红枣、桂圆、生姜片,倒入水,倒入少许米酒,倒入足够多的水,盖好锅盖隔水炖煮一个半小时后放入盐调味即可。

桂圆红枣乌鸡汤的做法贴心提示:

1.因为红枣核特别热,容易火气大,因此建议红枣要提前去核,方法非常简单,就是直接用筷子从红枣的一端插进去就可以将红枣核去掉了。

2.红枣、桂圆都是温补的食物,可以很好的补气补血,因此十分适宜怕冷的朋友喝,如果平时容易火气大,口腔溃疡就不建议喝了。

3.乌鸡汤虽然营养,但是吃太多容易生痰助火、生热动风。而且有感冒发烧的人群不建议吃。

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