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绿豆粥的做法 怎么煮绿豆粥最省时间而且口感最好

2016-11-04 16:20:11 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

究竟怎么煮绿豆粥?绿豆粥怎么做呢?虽然很多人都爱吃绿豆粥,并且认为绿豆粥的做法十分简单,但其实绿豆粥的做法有很多,而且也有不少窍门,一起了解一下吧。


绿豆粥的做法 怎么煮绿豆粥 绿豆粥怎么 做 绿豆粥的功效

绿豆粥的做法的窍门 绿豆粥怎么 做美味又快速呢?

很多人都会有这样的经历,那就是煮绿豆粥的时候时间太长而导致颜色变红,而且不清澈,令绿豆没有了原本的滋味和特色,今天主妇网表变就告诉大家绿豆粥的做法的窍门,究竟绿豆粥怎么 做美味又快速?

窍门1:先将绿豆淘洗干净后控干水,倒入锅里,倒入可以淹没绿豆2cm的开水,大火煮开后转成中火煮,煮至快要干的时候就要倒入大量的开水,这一步要注意,千万别煮煮粘锅了,然后盖好锅盖继续煮,大概煮20分钟左右绿豆会回酥烂,汤汁的颜色会回特别碧绿清澈。

窍门2:先将绿豆清洗干净后,然后倒入烧开的水里浸泡20分钟后捞出,放入锅里,倒入足够的冷水,大火煮40分钟左右即可。

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窍门3:先将绿豆清洗干净,直接倒入空的保温瓶里面,再倒入开水,盖好锅盖,大概3,4个小时绿豆就会变大变软,然后放入锅里煮一会就会特别熟烂了。

窍门4:将绿豆洗干净后晾干水分,再倒入铁锅里面,无需放入油,干炒十分钟后煮一会就会快速熟烂了。

窍门5:先将绿豆洗干净后放入烧开的水里浸泡十分钟后晾凉,然后放入冰箱冷冻4小时,取出之后煮一会就可以轻松煮熟烂了。

窍门6:想要快速煮绿豆粥可以选择高压锅,但是如果想要口感更好,不赶时间的话,用小火慢慢熬煮才最鲜香美味,而且也会更营养,而且大家在熬煮绿豆粥的时候还可以放入其他的豆类和食材。

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