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小米粥的营养竟如此高 小米粥怎么熬好喝的秘籍

2016-10-20 14:25:15 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

小米粥的营养非常高,因此被李时珍称之为穷人们的人参汤,就连刚出生的小婴儿、早产儿都能用它促进身体发育,现在我们就一起了解一下小米粥的营养,究竟小米粥的做法是怎样的呢?


小米粥的营养 小米粥的做法 小米粥的功效与作用

小米粥的营养:

小米粥、小米粥油都被称人们冠以人参汤的美名,因为其营养丰富,因此一出生的新生儿就可以开始吃,并且之后在成长过程中可以常吃,那究竟小米粥的营养有多高呢?一般宝宝在添加辅食之后父母为了确保孩子可以补充足够多的蛋白质,会特别为孩子及时补充碳水化合物。

而碳水化合物的关键来源就是五谷,而最适宜宝宝的就是小米粥油,何为小米粥油呢?一般熬煮小米粥的时候表面会有一层油,这就是小米粥油,不仅适宜新生儿,而且如果宝宝服用了抗生素等其它药物的时候就容易影响肠胃粘膜的健康,从而容易出现腹泻、便秘、呕吐等情况。

而且小米粥油里面含有丰富的维生素B,能够促进肠胃蠕动,开胃养胃。因此父母可以给宝宝喝小米粥油调理和保护宝宝的肠胃健康。

小米粥的做法:

先将小米准备好后淘洗干净,再倒入烧开的热水里面,倒入小米煮开后转成小火慢慢熬煮熬煮至粘稠后就可以熄火盛出。

小米粥是最佳养胃食疗,想要煲出肠胃可以经常食用,虽然小米粥是很普通的粗粮粥,但是要想熬的美味也是需要技巧的。比如熬煮小米粥前要先将水彻底烧开,然后放入小米,这样不仅不会粘锅,而且还更容易熟。

放入一些白米、糯米熬煮可以令小米粥更浓稠美味,还可以放入少许麦片,不过麦片特别容易熟,因此要等米都煮熟了再放入麦片。爱吃甜的朋友还可以出锅前放入适量冰糖。不过要注意别用高压锅熬煮小米粥,否则容易堵塞阀门,容易出现危险。

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