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吃大蒜的好处和坏处 生吃大蒜真的保健治病吗

2016-11-04 16:58:51 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

大蒜是常见是家常调味料,那究竟大蒜的功效与作用有哪些呢?一起了解一下吃大蒜的好处和坏处吧。究竟生吃大蒜真的可以保健养生吗?


大蒜的功效与作用 吃大蒜的好处 吃大蒜的好处和坏处

大蒜的功效与作用 吃大蒜的好处:

促进血液循环:

大蒜油特别好的杀菌能力,可以有效治疗感冒腹泻,肠胃炎、扁桃体炎,而且还可以提高胃口,降低血压,促进新陈代谢。非常适宜常抽烟喝酒的人食用,抽烟喝酒特别容易导致血液粘稠,因此平时吃一些大蒜就可以稀释血液,从而避免动脉硬化,预防心脏病。

降低血压:

而且高血压的人群每天早晨吃几颗醋泡大蒜,并且喝少许醋汁,连续2周即可有效降低血压,预防脑溢血等疾病。每天吃大蒜的人还可以延年益寿,比不吃大蒜的人患癌的概率少了2分之一。

防癌抗癌:

大蒜的味道会如此独特,令人无法忘却,就是因为里面含有“硫”,这种化合物就是蒜素,虽然气味特殊,不好闻,但是却可以诱发人体淋巴细胞活动的作用,提高淋巴细胞活动的频率,从而提高抵抗力和免疫力。


降低胆固醇预防疾病

生吃大蒜还可以令身体不被那些细菌病菌侵袭,可以有效修补身体受伤的组织,从而有效预防各种疾病,而且还可以提高好的胆固醇,降低坏的胆固醇,因此特别适宜有高血脂的人吃。

哪些人不可以生吃大蒜:

有些人喜欢生吃大蒜,但是绝对并非人人都适宜,比如有眼疾,肝病、腹泻等各种重大疾病的人就绝对不可以生吃大蒜。而且其实生吃大蒜未必都是好处,比如大量生吃大蒜就容易导致肠胃炎,影响心脏、肾脏的健康,而且还容易导致维生素B2缺乏,从而患有口角炎等疾病。

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