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牛排几分熟好吃 牛排怎么吃最健康

2017-02-14 15:39:55 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

吃牛排对身体只有好处没有坏处,可以滋养脾胃强健筋骨,但是你知道牛排几分熟好吃?牛排怎么吃吗?一起了解一下吃牛排的礼仪吧。


吃牛排的礼仪 牛排怎么吃 牛排几分熟好吃

牛排几分熟好吃:

我们中餐很多食物都讲究要煮熟,但是牛排则不要全熟,那究竟牛排几分熟好吃呢?一般6分熟的牛排不仅好吃,而且营养流失最好,正是因为蛋白质没有流失,因此更入口,并且还不用担心会发胖。

牛排怎么吃最健康:

除了建议吃6成熟的牛排,而且虽然牛排里面含有的肌氨酸可以有效提供能量,但是平时别一次性吃太多,而且肉类不容易消化,因此要适量运动。吃牛排的时候要先用叉子压住大部分的牛排,然后从另一侧的外缘开始切,吃的时候可以插住肉,沾一些酱料放入嘴巴里,吃一口,喝一口红酒的感觉特别好。

吃牛排的礼仪:

牛排在西餐中特别常见,一般到正规的西餐厅,大家要注意身体端正,手肘别放在桌面,别跷腿,注意左手拿叉,右手拿刀,每次吃别太大,切小一点,吃的时候别说话,注意食不言。而且一定要注意刀子的刀刃不要朝外。

进餐的时候如果需要离开座位,但是又没有吃完,那就可以将刀叉摆成八字形的放在餐盘旁边,刀刃要朝自己,说话的时候可以拿刀叉,不用刻意放下。如果是左撇子的话可以将刀叉进行更换。

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