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这种葱千万别买 怎样做葱烧海参的家常做法

2016-08-01 17:15:48 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

最近食品安全成了人们最为在意的问题,但是你知道吗?几乎餐餐都必备的大葱也出事了,最近有人买的香葱,从外形直接观看和正常的葱没有任何的区别,但是用毛巾一擦却出现了蓝色,除了葱,芹菜、蒜苔也出现了类似的问题。 而专家表示这种蓝色是一种五水硫酸铜


最近食品安全成了人们最为在意的问题,但是你知道吗?几乎餐餐都必备的大葱也出事了,最近有人买的香葱,外形直接观看和正常的葱没有任何的区别,但是用毛巾一擦却出现了蓝色,除了葱,芹菜、蒜苔也出现了类似的问题。

而专家表示这种蓝色是一种五水硫酸铜,五水硫酸铜是一种化学物质,又被称之为蓝矾,一些人会用它帮助蔬菜保鲜,使颜色更为鲜艳,但是蓝矾会肠胃有非常辞职的作用,如果一次性吃太多可是会导致呕吐、腹泻等情况,严重的还会导致急性胃肠炎、黄疸,甚至是肾功能衰竭、死亡。

不过一般大家反复用流动的水不停的认真冲洗是不用太担心会影响身体的,但是如果菜颜色特别的蓝或者绿就不建议大家买了,不仅颜色异常的蔬菜不建议买,形状、气味异常的蔬菜也不建议买,并且尽量吃时令蔬菜。


葱烧海参的家常做法 怎样做葱烧海参 如何制作葱烧海参:

1.先将大葱葱白 油 盐 蚝油 干淀粉都准备好,然后将海参洗干净后竖切一下

2.再将葱白竖切,对半切开后再对半切,然后将油倒入锅里大火烧热

3.然后转成中火,放入葱白,翻炒出香味后熄火,然后盛出,再开火烧热葱油

4.倒入蚝油快速滑散之后倒入清水,中火烧开后放入海参,翻拌均匀

5.烧开之后转大火,倒入水淀粉快速搅拌均匀,然后快收汁之前放入翻炒好的葱白

6.最后放入盐盛出就可以了。

葱烧海参的家常做法贴心提示:

1.海参的肉质软嫩,营养丰富,是一种高蛋白,低脂肪的食物,十分美味,而且可以提高免疫力。

2、葱白要用大葱的葱白。

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